Innehåll
Citron är bra för kroppen - det är omöjligt att argumentera med detta uttalande. Men för att förstå exakt vilken effekt frukten har på kroppen måste dess egenskaper studeras så mycket detaljerat som möjligt.
Näringsvärde och kemisk sammansättning av citron
Massan av citrusfrukter innehåller en enorm mängd värdefulla ämnen. Nämligen:
- organiska syror, främst citronsyra, som är ansvarig för den sura smaken av produkten;
- kalium, natrium och klor;
- magnesium, svavel och fosfor;
- naturliga monosackarider och disackarider;
- kalcium;
- zink, järn och koppar;
- fluor och molybden;
- bor och mangan.
Dessutom innehåller produkten kostfiber och aska. Som alla frukter innehåller citron en ökad mängd vatten.
Hur många kalorier finns i citron
Citrusfrukter är en av de lägsta i kalorier. 100 g av dess massa innehåller endast 34 kcal.
Vilka vitaminer finns i citron
Framför allt värderas citrusfrukter för sitt höga vitamininnehåll. Massan innehåller:
- undergrupp B-vitaminer - B1 och B5, B6 och B9, B2;
- vitamin E;
- nikotinsyra eller vitamin PP;
- vitamin A;
- C-vitamin.
Om du äter frukten under den kalla årstiden kommer den att fungera som ett utmärkt förebyggande av förkylning och kan enkelt ersätta multivitaminkomplex.
Hur mycket vitamin C är i citron
Bland de vitaminer som finns i fruktmassan är den mest kända askorbinsyran. Produkten innehåller faktiskt mycket C-vitamin - cirka 40 mg, vilket är ungefär hälften av detta ämnes dagliga värde.
Men i motsats till vad många tror är citron inte alls rekordhållare för innehållet av askorbinsyra. Det finns fortfarande mindre C-vitamin i det än i persilja, kiwi eller nypon.
BZHU-innehåll
När det gäller näringsämnen representeras fruktens sammansättning huvudsakligen av kolhydrater - cirka 3 g. Mycket mindre protein finns i citrus - inte mer än 0,9 g, och andelen fetter är ganska obetydlig, bara cirka 0,1 g.
Citronglykemiskt index
Det finns väldigt få sockerämnen i fruktmassan. Därför, för diabetiker, är frukten ganska säker, dess glykemiska index är 25 enheter.
Varför citron är användbart för kroppen
Fruktens främsta fördelaktiga egenskap är att den effektivt stärker immunförsvaret och hjälper kroppen att hantera förkylning. Men fördelarna med frukten är inte bara detta. Om det konsumeras regelbundet i små mängder kan citrus:
- normalisera metaboliska processer och förbättra matsmältningen;
- stärka hjärtsystemet och förbättra hjärnans funktion;
- påskynda arbetet i en trög mage och främja den snabba absorptionen av näringsämnen;
- fylla på energireserver och höja effektivitetsnivån.
Det bör noteras fruktens antiseptiska egenskaper, det hjälper till att bekämpa alla inflammatoriska sjukdomar och är en viktig del av komplex terapi. Det rekommenderas att använda det inte bara för förkylning, utan också för bakteriella sjukdomar, ledinflammation och sjukdomar i andningsorganen.
Fördelarna med citron för män
Fördelarna med citron för en mans kropp är mycket olika. Först och främst hjälper frukten till felfunktioner och inflammatoriska sjukdomar i reproduktionssfären. Att äta citroner är användbart för att förebygga och behandla prostatatumörer, frukten har en gynnsam effekt när det gäller att minska libido. Citrusfrukter är mycket fördelaktiga för män under planeringsperioden eftersom de förbättrar kvaliteten på det genetiska materialet.
Regelbunden konsumtion av citronfrukter skyddar kroppen från hjärt- och kärlsjukdomar. Därför förhindrar närvaron av frukt i en konstant diet för tidiga hjärtattacker och stroke, vilket är mycket farligt för män.
Fördelarna med citron för kvinnans kropp
Frukten är till stor nytta för den kvinnliga kroppen, eftersom den hjälper till att hantera de flesta sjukdomar och urinvägar i urinvägarna. Dess värdefulla egenskaper kan användas med cystit, med infektionssjukdomar, med förlust av styrka mot bakgrund av smärtsam menstruation. Produktens dietegenskaper värderas också mycket av kvinnor, på grund av dess låga kaloriinnehåll hjälper citron att bränna fett och normalisera vikten.
De värdefulla egenskaperna hos citrusfrukter används i kosmetologin hemma. Hårmasker och sköljningar med tillsats av citronmassa uppdaterar och vitnar huden, eliminerar akne och stramar porerna, stärker hårsäckarna och har en helande effekt i hårbotten.
Är det möjligt för gravida kvinnor att citron
Gravida kvinnor upplever brist på värdefulla ämnen och citron mättar kroppen med vitamin A, C, E och B. Citrus under graviditeten skyddar också en kvinna från förkylning och låter dig klara av virus- och bakterieinfektioner utan användning av farmakologiska läkemedel . Om du frågar dig själv om en citron är möjlig under graviditeten, kommer svaret att vara entydigt - inte bara möjligt utan också nödvändigt.
Frukten har diuretiska egenskaper och hjälper till att lindra svullnad under graviditeten. Du kan äta citronskivor under attacker av toxicos - detta eliminerar snabbt illamående och återställer en hälsosam aptit. Citron tunnar ut blodet och förhindrar uppkomsten av åderbråck hos gravida kvinnor, och bidrar också till den normala utvecklingen av fostret i livmodern.
Är citron bra för amning?
Under amning blir fördelarna med frukten mindre tydliga. Trots att det fortfarande är av stort värde för modern, kan citrusfrukter orsaka en negativ reaktion hos spädbarn. Faktum är att produkten ofta orsakar allergier och leder till utslag och diarré hos barnet.
Det rekommenderas att produkten återförs till kosten sex månader efter födseln, och under förutsättning att varken kvinnan eller hennes och hennes mans nära släktingar är allergiska mot citrusfrukter. Du måste börja med en skiva frukt och noggrant observera barnets reaktion. Om negativa symtom inte uppträder kan konsumtionsvolymen därefter ökas.
Vid vilken ålder kan barn använda en citron
Vitaminer och organiska syror i frukten kommer att vara mycket värdefulla för barn, eftersom de hjälper till att stärka kroppens motståndskraft mot alla typer av virus och infektioner. Men det är möjligt att erbjuda en frukt till ett barn för första gången först efter 8-10 månaders liv, inte mer än en liten bit, för att förbättra smaken på socker.
Eftersom citron är ett livsmedel med en ökad allergisk risk rekommenderas det att skjuta in införandet av frukten i kosten till 3-5 år om barnet har allergier.
Vad hjälper citron till och hur man tar rätt
Fördelarna och skadorna med citron för kroppen efterfrågas inte bara för matlagning utan också för hemmedicin. De värdefulla ämnena i produktens sammansättning kan ge en fördelaktig effekt på ett stort antal sjukdomar om du vet hur du använder citrusfrukter korrekt.
Med gikt
Sjukdomen uppstår på grund av överdriven avsättning av urea-salter i lederna och kännetecknas av svullnad, inflammation och svår smärta. Frukten bidrar till förstörelse och eliminering av skadliga salter från kroppen, eliminering av inflammation och ödem.
Citron för gikt rekommenderas att konsumeras två gånger om dagen i 18 dagar, det räcker att äta 1-2 färska skivor per intag. Du kan upprepa behandlingen två gånger om året, frukten kommer att bidra till en märkbar lindring av tillståndet.
Med en förkylning
Askorbinsyra och andra vitaminer i citruskompositionen har en stark motståndskraft mot virus och infektioner, aktiverar immunförsvaret för att bekämpa förkylning och sänker snabbt temperaturen. Vid de första symptomen på ARVI och influensa rekommenderas att man äter 3-4 citronskivor hela dagen, precis så eller samtidigt som man tar varma drycker. Citron för förkylning bör konsumeras tills sjukdomen avtar.
Med kärlkramp
Inflammation och halsont med angina orsakas av aktiviteten hos patogena mikroorganismer. Citrons antiseptiska egenskaper hjälper till att hantera problemet.
En fjärdedel färsk frukt pressas ordentligt över ett glas, 150 ml vatten tillsätts - och den resulterande lösningen sköljs varje timme med den resulterande lösningen. Citron för angina bör användas i 2-3 dagar, den här gången räcker för att eliminera infektionen.
Från illamående
Illamående orsakad av toxicos eller någon annan anledning kan allvarligt försämra livskvaliteten. Men färsk citrus lindrar snabbt obehagliga symtom, det räcker att äta bara ett par skivor.
Citron för illamående utlöser en viss reaktion i kroppen - det provocerar produktionen av magsaft och bukspottkörtelnzym. Tack vare detta försvinner illamående på bara 5-10 minuter och återkommer inte på länge.
Vid förgiftning
På grund av dess antibakteriella och antiseptiska egenskaper hjälper citron mycket snabbt vid förgiftning, frukten eliminerar skadliga bakterier och tar snabbt bort sina avfallsprodukter från kroppen. Detta är bland annat fördelarna med citrus för njurarna, det skyddar dem från skador av giftiga ämnen.
Vid förgiftning måste du äta frukt på följande sätt - först framkalla kräkningar för att rengöra kroppen direkt från skadliga ämnen. Därefter pressas flera skivor citrus ut och blandas med varmt vatten, och sedan drickes lösningen på fastande mage var 3-4 timmar.
Baksmälla
Nästa morgon, efter en stormig fest, upplever alla kroppssystem stora överbelastningar, och matsmältningsorganen, hjärtat och blodkärlen lider mest av berusning. Hangover citron är till stor fördel, eftersom den återställer syrabasbalansen och främjar tidigt avlägsnande av giftiga ämnen.
En citrusfrukt kommer att ha bäst effekt om du bara skalar den, delar upp den i skivor och äter den hela på morgonen. Om så önskas kan citronen ströas med socker, men det är bäst att använda den i sin rena form - då uppträder effekten på 15 minuter. Frukten tar bort överflödig stress från hjärtsystemet och eliminerar takykardi, eliminerar illamående och svaghet.
Med gastrit
Användningen av citron för gastrit beror på typ och stadium av sjukdomen. Med gastrit med hög surhet och i förvärringsfasen måste citron helt uteslutas från kosten, det kommer att irritera slemhinnorna och bara förvärra sjukdomsförloppet. Under eftergivningsperioden bör frukten ätas med stor försiktighet, i små mängder och inte varje dag.
För gastrit med låg surhet kan citrus i måttliga mängder vara till hjälp. Om vi inte talar om den akuta fasen av sjukdomen kan citrus konsumeras direkt före måltiderna eller tillsammans med te för att aktivera matsmältningsprocesserna.
Med pankreatit
Inflammation i bukspottkörteln är en absolut kontraindikation för konsumtionen av citrusfrukter. Citron med pankreatit kommer att orsaka skada i alla mängder, syrorna i dess sammansättning kommer att irritera bukspottkörteln.
Även under eftergivningsperioden måste du använda frukten med ökad försiktighet. Det är tillåtet att äta högst 2 skivor per dag, medan citrus bara kan tas på full mage.
Cancer
Eftersom citron innehåller en stor mängd vitaminer, organiska syror och flavonoider, tilldelar traditionell medicin det som ett bra botemedel mot onkologi. Citron för cancer kan användas både för förebyggande och för behandling av en befintlig sjukdom.
Det rekommenderas att tugga 3-4 skivor färsk citrus varje morgon på fastande mage, tvättas med vatten vid behov. De värdefulla ämnena i citron kommer att förhindra tillväxt av maligna formationer och stärka kroppens naturliga krafter för att bekämpa sjukdomen.
Med diabetes mellitus
Den sura citrusfrukterna innehåller mycket lite socker och har ett lågt glykemiskt index. Därför, vid diabetes mellitus, är behandling med citron fördelaktig, det sänker blodsockret och kolesterolet, hjälper till att snabbt rengöra kroppen från toxiner, förbättrar hjärtets och njurarnas funktion och förhindrar fetma.
Med tillstånd från en läkare för denna sjukdom kan du konsumera upp till 1 citron per dag. För mycket av frukten kan vara skadlig eftersom det framkallar halsbränna, en allergisk reaktion eller en attack av gastrit.
Vilka andra fördelar ger citron kroppen?
Fördelarna med citron är inte begränsade till de listade egenskaperna. Inom folkmedicin och matlagning respekteras produkten för många andra kvaliteter.
Citron är diuretikum eller inte
Huvuddelen i volymen citron är vatten, så frukten tillhör kategorin naturliga diuretika. Det kan användas för att bli av med ödem, för att gå ner i vikt, för att ta bort sand från njurarna. När det gäller styrkan av dess verkan är frukten nästan inte sämre än farmaceutiska preparat, men den har en mildare effekt och ger därför mer fördelar för kroppen.
Citron är koleretisk eller inte
Fördelarna med citron i traditionella medicinrecept representeras också av dess koleretiska egenskaper. När frukten konsumeras ökar gallproduktionen, så produkten har en bra effekt på kolecystit och andra sjukdomar i gallblåsan och angränsande organ.
Fördelarna och skadorna med citronfrön
Förutom citronmassa kan frön av denna frukt också vara till nytta. På grundval av dessa görs medicinska tinkturer och avkok, som hjälper till med sjukdomar i urinvägarna, inflammation och matsmältningsbesvär. Fröna innehåller ämnet limonen och eterisk olja, därför har de en kraftfull antiparasitisk, antiinflammatorisk och fungicid effekt. Benbaserade produkter kan användas för förkylningar och inflammationer, för svampar och maskar.
I motsats till vad många tror är citronfrön inte giftiga. Det är dock fortfarande omöjligt att använda dem i stora mängder. I magen smälts inte citronfrön, de passerar genom mag-tarmkanalen som helhet och kan följaktligen orsaka mekanisk skada på slemhinnorna.
Fördelarna och skadorna med torkade citroner
Färsk frukt förstörs ganska snabbt, men skörd enligt ett speciellt system hjälper till att hålla citronen i flera månader. Till exempel är torkad citron en god och hälsosam delikatess; skivorna kokas först i socker och torkas sedan tills fukten nästan helt avdunstar. De flesta vitaminer och mineraler bevaras i den färdiga delikatessen; torkade skivor är fördelaktiga för anemi och försvagad immunitet, trög matsmältning och problem med hjärt-kärlsystemet.
Även om torkade citroner smakar mycket mjukare och trevligare än färsk frukt, måste de fortfarande konsumeras i begränsade mängder. I överdrivna doser kan behandlingen fortfarande leda till magirritation, halsbränna och gastrit.
Fördelarna och skadorna med torkade citroner
En annan hälsosam delikatess med lång hållbarhet som kan göras av citroner är skivorna som torkas i ugnen eller specialtork. Torkade citroner innehåller nästan inget vatten och kan förvaras i upp till 9 månader. Eftersom torkning vanligtvis utförs vid låga temperaturer, behåller den färdiga delikatessen en fullfjädrad sammansättning av användbara ämnen, inklusive C-vitamin, som vanligtvis förstörs under värmebehandling.
Torkade citroner är mindre sura än färska skivor, vilket gör dem lättare och roligare att äta. De är fördelaktiga för förkylningar, hjälper till med illamående och förgiftning, stärker hjärtat och förbättrar hjärnans funktion. Delikatessen bör dock inte överanvändas; för mycket torkade skivor kan framkalla ett allergiskt utslag eller diarré.
Fördelar med citron för huden
De fördelaktiga egenskaperna hos citron används i hemmakosmetologi. Citrusfrukter är bra för akne, pormaskar och pormaskar, vitnar ansiktet och reglerar dess oljighet.
Med ökad fet hud rekommenderas att du torkar ansiktet dagligen med färska citronskivor. I hemlagade masker kan citron kombineras med äggula och keso, oljor och mineralvatten och andra vegetabiliska och fruktkomponenter. Med regelbunden användning kan citron ha en märkbar föryngrande, åtdragande och rengörande effekt.
Vad händer om du äter citron varje dag
Hälsofördelarna och skadorna på citron beror till stor del på dess mängd. Du kan äta citron varje dag, frukten kommer inte att skada, men det kommer att förse kroppen med viktiga vitaminer och mineraler.
Du måste dock komma ihåg om säkra doser. Det rekommenderas att äta högst 1 hel citron per dag, annars kommer kroppen att få askorbinsyra och andra användbara ämnen i för stora volymer.
Vilken skada kan citron göra på kroppen
Trots alla värdefulla egenskaper hos citrus kan det ibland orsaka betydande skador. Kontraindikationer för användning av frukt är:
- akut pankreatit och magsår i ett tillstånd av förvärring;
- akut fas av gastrit med hög surhet;
- individuell allergi mot citrusfrukter;
- spädbarn upp till 1 år.
Eftersom citron är en mycket sur frukt kan det skada även en hälsosam mage i vissa situationer. I synnerhet är fördelarna och skadorna med citron på fastande mage tvetydiga. I inget fall bör du äta frukten i ett tillstånd av svår hunger, detta kommer att leda till halsbränna, smärta och till och med kräkningar.
En annan farlig egenskap hos citron är dess negativa effekt på tandemaljen. Den sura frukten ökar känsligheten hos tänderna, därför rekommenderas det omedelbart efter att du har druckit citronen att skölja munnen med varmt vatten, det kommer att tvätta bort resterna av citronsyra från tänderna.
Slutsats
Citron är bra för kroppen, dess egenskaper är värdefulla för både friska människor och de som lider av ett antal sjukdomar. Men när man konsumerar frukten måste man vara försiktig eftersom citrusens fördelaktiga egenskaper lätt kan bli skadliga om doserna överskrids.
