Innehåll
En integrerad del av din sommarsemester är att laga mat över öppen eld. Oftast tas en bärbar metallbrännare till naturen, en eld skapas och en grill stekas. Men i dåligt väder och med kallt väder är det obekvämt att vila utomhus. Ett lusthus är lösningen på problemet, men det är obekvämt att använda en metallgrill. Det största hindret är röken från elden. En uppförd tegelgrill i ett lusthus hjälper till att utrusta en viloplats med alla bekvämligheter, vars rök kommer att gå långt bortom lokalerna.
Varför är en tegelsten bättre än metall
Du kan installera en brazier i ett byggt lusthus inte bara från tegelstenar. Om du har en svetsmaskin, färdigheter och material kan strukturen svetsas av metall. Men kommer en stålgrill att vara bättre än en tegelstruktur?
Metallhällare är ganska enkla att tillverka, även med en skorsten. Det räcker att svetsa de avskurna stålbitarna och strukturen är klar. Vi börjar leta efter nackdelarna med en sådan grill med dess funktionalitet. För det första tenderar metallen att brinna ut och deformeras från uppvärmningen. Metallgrillens livslängd är liten och med tiden kommer dess deformerade kropp att förstöra det inre av lusthuset. För det andra värms stålet snabbt upp och avger värmen ojämnt. Kött i olika delar av grillen börjar brinna och på vissa ställen i allmänhet rå.
Det idealiska alternativet är tegelugnar för ett lusthus, där du kan utrusta en grillpanna, grill och andra enheter för att laga mat. Tegelstenen har inte egenskapen att brinna ut och deformeras, får gradvis värme, varefter den jämnt ger ut den produkt som förbereds. Enheten i en tegelugn eller grill är mer komplicerad än en metallkonstruktion, men livslängden är mycket längre. När det gäller estetik vinner också murverk. Om det inte var möjligt att få tegelstenen kan spisen avslutas med dekorativ sten.
Vilken tegelstruktur som väljer
Du kan bygga en struktur inuti ett tegelhus med egna händer för matlagning. Många rusar genast för att leta efter en ritning på Internet, där de stöter på ett annat problem. Det visar sig att det finns många sorter av tegelgrillar. Så var ska man stoppa? Det bör noteras direkt att endast en konstruktion med en skorsten är lämplig för ett lusthus, och detta är redan en riktig spis. Men vad kan organiseras i det, nu kommer vi att räkna ut det.
Brazier
Den traditionella lösningen på konstruktionen av en spis för att laga matgrill är att installera en tegelgrill inne i lusthuset. Enheten för en sådan spis består av en braskamin, över vilken en skorsten stiger. En nisch är vanligtvis ordnad under pannkakan - vedhuggare... Grillat kött tillagas genom att stränga på spett. Vanligtvis placeras en sådan spis mot lusthusets yttervägg.
För att bygga en brazier av tegel behöver du inte en komplex ritning. Det är till och med tillåtet att svetsa en metallpanna i form av en låda, som helt enkelt är murad i lusthuset. Om så önskas kan grillens design vara komplicerad. En ytterligare nisch byggs mellan brännaren och skorstenen. Det måste vara tätt stängt så att rök inte kommer in i lusthuset. Denna nisch är ett utmärkt rökhus. Nu, förutom grillen, kommer det fortfarande att finnas rökta produkter på bordet.
B-B-Q
Nyligen har grillkvinnan blivit modern. Principen för matberedning har förblivit oförändrad: det finns kol inuti pannan och produkten stekas ovanför dem. Endast om köttet spänns på en spett, när det gäller grill, ligger det på grillen ovanpå en grill. Du kan installera en tegelgrill i ett lusthus enligt samma princip som en grill. Ritningen och konstruktionsanordningen är desamma, endast över braziern finns utsprång för att lägga gallret. De kan vara gjorda av tegel eller armeringsstycken kan inbäddas i murverket. Grillen är avtagbar, sedan är grillen lätt att bygga om på grillen.
Bärbara lusthusgrillar är mycket populära, som kan installeras var som helst, även i mitten. Det enda villkoret för att använda en mobil grill i ett lusthus är att installera en huva ovanför den.
Rysk spis
Det bästa alternativet är en tegelugn för lusthuset, där olika enheter tillhandahålls för att laga mat. Ritningen av en rysk spis är komplicerad, och en person kan inte behärska själva konstruktionen utan erfarenhet. Här behövs en spisstillverkare.
Den ryska spisen är utrustad med en spis, en gryta för matlagning av pilaf är installerad, en nisch för ett rökhus är byggt över brännaren. I själva grillen tillhandahålls utsprång för grillen. Spisen måste byggas med en rymlig ved för att lagra stockar.
Vad mer kan byggas av tegelstenar i ett lusthus
En gryta anses vara en bra matlagningsanordning i ett lusthus. En miniugn med en skorsten läggs ut under dess installation från tegelstenar. Ett hål skärs ut på hällen, där kitteln är nedsänkt. Bilden visar hur dess nedre del är nedsänkt i eldstaden.
Arrangemang i en spis är viktigt för ett glasat lusthus. I ett sådant rum kan du koppla av även på vintern, i vilken frost som helst.
Den ryska spisen kommer att ha alla funktioner om det fortfarande finns en grill i den. Det vill säga en speciell kammare är inrättad, i vilken elden stekar köttet från alla håll. Bilden visar ett helt komplex av multifunktionella ugnar.
Grillprojekt
För bekantskap föreslår vi att man överväger projekten för två grillar. Varje ritning visar mått, men endast för informationsändamål. Dimensionerna på tegelgrillar beräknas individuellt av en erfaren spisstillverkare för ett specifikt lusthus.
Det första projektet på bilden är en rektangulär grill som kan installeras inuti lusthuset mot ytterväggen.
Nästa bild visar en hörnstensten. Konstruktionsprincipen är densamma, bara strukturen kan placeras i hörnet av lusthuset.
Arrangemang av grunden för en tegelgrill eller spis
En tegelgrill, och ännu mer en rysk spis, är en mycket tung struktur som kräver en pålitlig grund. Hur man skapar en konkret bas själv? Det är väldigt enkelt. Det är möjligt att hälla en remsfundament runt omkretsen av den framtida ugnen, men under förhållanden med svängande jord är det inte det bästa alternativet. För att förhindra att basen spricker måste den begravas under nivån för jordfrysning.
Det perfekta alternativet är att betona en monolitisk platta. För att göra detta grävs ett urtag upp till 500 mm längs grillens storlek, botten täcks med ett sandlager med 200 mm krossad sten och ett förstärkande nät läggs.
Forskalning är ordnad runt gropen. Brädorna måste skjuta ut minst 100 mm över marken. Grunden hälls med betong med krossad sten.Tills cementet hårdnar helt utförs inget arbete på basen.
Konstruktion av en rysk spis
Nu ska vi titta på hur man bygger en rysk spis av tegel i ett lusthus. Instruktionen tillhandahålls endast i informationssyfte, och vid oberoende arbete är det lämpligt att få expertråd.
Förarbete
Så, betongfundamentet för ugnen inne i lusthuset har frusit, det är dags att börja förbereda sig för stenarbetet. För att lägga ut en braskamin eller en rysk spis behöver du röda och eldfasta tegelstenar. Den första går till väggarna och en eldstuga läggs ut av eldfasta tegelstenar. Det bör omedelbart noteras att silikat och ihåliga tegelstenar inte är lämpliga för ugnsarbete.
Ovanifrån täcks betongfundamentet med ett tak av takmaterial för vattentätning. Den första raden av tegel läggs torr utan murbruk. Det bildar beställningsugnens kontur. I detta skede justeras murverket på ett sådant sätt att man undviker att klippa tegelstenen vid vidare konstruktion.
För att få tillförlitligt murverk måste du förbereda murbruk ordentligt. Ibland läggs väggarna på en spis eller grill på cementmortel och själva eldstaden är på lera. Du kan göra det, även om många spisstillverkare är mer benägna att bara använda lermortel. Det finns sådant som fettinnehållet i lera. Härifrån bestäms proportionerna av lösningen och de gör det individuellt. De kan vara 1: 1 eller 1: 2. Ju fetare leran desto mer sand läggs till.
Eldfasta tegelstenar inuti eldstaden läggs ut på en annan murbruk av eldfast lera. En sådan torr blandning kan köpas i en butik, och hemma är det bara nödvändigt att späda den med vatten. Det är lämpligt att förbereda en annan lösning för skorstenen. Kondens kommer att förstöra ler murverket, så det bästa alternativet skulle vara en lösning av tre delar sand och en del kalkdeg. För styrka är tillsats av en del cement tillåten.
Layout för första och efterföljande rader börjar från hörnet. Det är viktigt att observera nivån på tegelverket så att spisen eller grillen inte förvrängs. I alla hörn är en tråd inbäddad i murarna på varje rad. Det ger strukturen styrka.
Ugns murverk
Bilden visar ett exempel på ett tegelugnsläggningsschema. I det här projektet, på ena sidan, ligger ett rökhus med en grill ovanpå och en skorsten ovanför dem. Det finns en askfat under grillen. På andra sidan av spisen finns en nisch för förvaring av ved. Den läggs ut från 6 rader tegelstenar. På åttonde raden görs en avsats och en stålplåt läggs som täcker ved från ovan.
Askpannans botten börjar utrustas från den andra raden med tegel. Även här är det bättre att använda en stålplåt. Askkammarens höjd är 3 tegelstenar. Askans öppning är stängd med en gjutjärnsdörr. På den sjätte raden ovanför askpannan läggs gallerstänger och eldstaden utvisas från 4 rader. Inuti läggs den av eldfasta tegelstenar.
Om du räknar från botten av ugnen, är den 11: e tegelraden gjord med en avsats i mitten. En gjutjärnshäll placeras ovanpå, vilket dessutom bildar rökhusets botten. Ovan finns raderna i själva rökkammaren och en dörr är installerad i öppningen.
På den andra sidan av ugnen läggs två rader röda och en rad eldfasta tegelstenar på en metallplåt. En brazier bildas på denna webbplats. Ytterligare läggning av kaminen går upp till den 16: e raden, där de börjar bilda en båge. Det slutar på rad 19 och bildar den övre delen av grillkammaren.
Vidare drivs murverket ut till 22 rader, där en stålplåt med fönster för rök placeras över rökhuset. De tillåter kall och varmrökning. Börja från den 23: e raden och gör toppen av kaminen. Ytterligare klack går med en förskjutning av tegel inåt med en fjärdedel. Kaminens topp består av 10 rader, varefter en jämn skorsten läggs ut.
På videon kan du titta på en fyrfärgad tegelsten:
Slutsats
För skönhet är den färdiga tegelugnen fodrad med dekorativ sten. Du kan fixa smidda dekorationer på väggen, göra en poker, ett grepp och andra enheter.
