Grönska på fönsterbrädan på vintern för nybörjare

Innehåll

1 Vilka grönsaker är lämpliga för odling på en fönsterbräda
2 Viktiga regler för att odla gröna på en fönsterbräda
3 Sammanfatta

På vintern är det särskilt brist på färsk mat och vitaminer. Det kan fyllas på med hjälp av främmande frukter och grönsaker, vars kostnad vanligtvis är ganska hög. Gör-det-själv-grönsaker på fönsterbrädan kan vara ett alternativ till köpta färska produkter. Tekniken för odling av gröna inomhusförhållanden är ganska enkel och tillgänglig för alla ägare. Varje grönska kan odlas på fönsterbrädan, vilket kommer att bli en dekoration och smak "höjdpunkt" för många rätter, en ny källa till vitaminer och mineraler. Nedan i artikeln kommer vi att prata om hur man odlar gröna på en fönsterbräda på vintern utan problem och krångel.

Vilka grönsaker är lämpliga för odling på en fönsterbräda

Oftare på vintern odlas örter i lägenheten, som persilja, dill, timjan, basilika, koriander eller citronmeliss. Också populärt på vintern är löviga sallader, spenat, lökfjädrar. Varje kultur skiljer sig åt i sina agrotekniska krav för odlingsförhållanden, därför, efter att ha beslutat att odla en eller annan green på fönsterbrädan, måste du känna till och komma ihåg följande funktioner:

Persilja

Du kan odla persilja på ett fönster på vintern från frön eller roten till denna växt. För att odla från frön väljs sådana sorter av persilja som "Astra", "Vorozheya", "Socker", "Urozhainaya", "Pärlor". Innan sådd rekommenderas att fröna förbereds genom blötläggning. För att göra detta förpackas de i en trasa eller gasväska, fuktas med varmt vatten, placeras i en plastpåse och lämnar bunten under förhållanden med en temperatur på + 23- + 25⁰Från för en dag. Därefter sås kornen i en behållare fylld med bördig jord till ett djup av 5 mm. Innan groddarna dyker upp kan behållaren placeras på ett mörkt ställe, men så snart de första skotten visas placeras behållaren med gröna på fönsterbrädan.

Viktig! Persilja plantor måste tunnas ut, skapa ett intervall mellan växter på 3-4 cm.

Processen med att odla persilja från frön är ganska lång: från dagen för utsäde av frön till den första provsmakningen av gröna bör det ta cirka 1,5 månader. Vid den här tiden kommer greenerna att ha en höjd på 8-10 cm.

Råd! Mycket snabbare, efter 3-4 veckor, kan gröna fås om persiljerötter används för odling.

För att göra detta väljer du jordstammar med en diameter på 2 cm och mindre än 5 cm. Sådana korta och fylliga rötter måste nödvändigtvis ha en apikal knopp. Det är nödvändigt att plantera rötterna i en djup behållare med en sluttning så att ett lager av jord på 2-3 cm kan hällas över den översta delen av dem.Efter plantering av rötterna ska behållaren installeras på en sval plats, och när groddar dyker upp, placera den på fönsterbrädan. Den optimala temperaturen för tillväxt av grönska är intervallet från +15 till +20⁰FRÅN.

Viktig! I analogi med persilja kan du odla selleri från frön eller jordstammar.

Dillgrönsaker

Dill kan användas i många rätter. Sådan popularitet gör dill till en av de mest populära grödorna på fönsterbrädan på vintern. För odling i rumsförhållanden används sorterna "Grenadier", "Gribovsky", "Uzbek-243" och några andra.

Innan såddes desinficeras gröna frön med en manganlösning och blötläggs en dag i varmt vatten och byter vätska var 6: e timme. Fröna sås i en behållare fylld med lätt näringsrik jord. För detta görs fåror på ett avstånd av 10-15 cm.Fröna i fårorna ströms med ett jordlager, 1-2 cm tjockt. Det är nödvändigt att odla dill på fönsterbrädan med förbehåll för temperaturregimen inom + 17- + 20⁰C. Under sådana förhållanden spirar dill på en vecka, och färska gröna, helt, kan ätas på en månad.

Viktig! För regelbunden användning av gröna på vintern rekommenderas det att så dillfrön var 3-4: e vecka.

Timjan greener

Det är väldigt enkelt att odla timjan på fönsterbrädan på vintern. För detta förbereds en djup och rymlig behållare. Ett dräneringsskikt hälls i botten, på vilken fertil jord läggs. Timjanfrön är inbäddade i jorden till ett djup av 1-2 cm. Det är nödvändigt att fukta jorden när den torkar. Före uppkomsten av gröna skott placeras behållarna i ett mörkt och varmt hörn. Efter groning av grönska installeras de på fönsterbrädan. Allvarligt förtjockade planteringar bör gradvis förtunnas.

Viktig! Timjan är picky om ljus, så på vintern måste den dessutom vara upplyst.

Basilgrönsaker

Det är svårt att odla basilikumgrönsaker hemma från frön. Detta beror på kulturens särdrag:

basilikafrön innehåller mycket eteriska oljor, vilket är anledningen till att de gror under mycket lång tid;
kulturen är termofil och för en framgångsrik tillväxt av sina greener är det nödvändigt att upprätthålla en temperatur på cirka +25⁰FRÅN.

Om det ändå beslutades att odla basilika från frön, med tanke på dessa funktioner, rekommenderas det att blötlägga dem i varmt vatten i 2 dagar innan sådd. Samtidigt måste vattnet bytas regelbundet. För sådd sprids frön över markytan och täcks lätt med ett tunt jordlager ovanpå. Behållaren med grödor är täckt med polyeten eller glas och placeras på fönsterbrädan på södra sidan. Så snart basilikumöverväxt uppträder avlägsnas täckmaterialet. När 5-6 löv visas kläms plantorna för att få mer lateralt grönska. När knoppar dyker upp skärs de av. Det är nödvändigt att fukta jorden där basilika växer dagligen på morgonen.

Viktig! Du kan snabbt odla basilika på ett fönster genom att rota färska skott.

Koriandergrönsaker (koriander)

Koriander är uppskattad för sin djupa och levande doft och känsliga blad. Efter att ha beslutat att odla dessa gröna hemma måste du vara uppmärksam på sorterna "Luch", "Yantar" och "Smena". Det är dessa sorter som är lämpliga för att odla gröna på vintern på en fönsterbräda.

Korianderfrön bör gro i en fuktig trasa eller sågspån innan de sås i marken. Den bästa temperaturen för frögroning är + 17- + 20⁰C. Så snart groddar dyker upp på korianderkornen måste de sås i fuktig jord, ströss med ett jordlager. Det rekommenderas inte att så frön av detta grönska för tjockt. Det optimala avståndet från ett frö till ett annat bör vara minst 5 cm. Efter utsäde av frön bör behållaren täckas med ett skyddande material som bibehåller den nödvändiga fuktnivån för växterna. Varje dag måste skyddet tas bort ett tag så att grödorna luftas.

Viktig! Koriander tolererar inte torka, så du måste vattna den dagligen för att förhindra att jorden torkar ut.

Koriander växer bra vid en temperatur på + 10- + 12⁰C. I en lägenhet på vintern finns sådana förhållanden på den isolerade balkongen. Inom en månad från dagen för utsäde kommer koriander att glädja dig med ett överflöd av gröna blad. De måste klämmas av och under inga omständigheter avskurna stjälkarna helt, eftersom detta leder till att växten dör.

Melissa

De doftande gröna citronbalsamerna kan erhållas inte bara på sommaren genom att odla växten i trädgården utan också på vintern genom att odla den på fönsterbrädan. Melissa är mycket opretentiös, växer vid höga och låga lufttemperaturer, i soliga områden och i delvis skugga.

Gröna kan odlas på en fönsterbräda från sticklingar, böjningar, citronmelissfrön. Det enklaste sättet att få den här växten hemma är att gräva ur trädgården med höstens ankomst och plantera den i en kruka.

Att odla doftande citronbalsam från frön är mödosamt och noggrant. För detta förbehandlas fröna med en lösning av kaliumpermanganat, varefter de sås i en behållare med bördig jord till ett djup av 1 cm. Behållaren måste täckas med en film eller ett glas. Unga växter från en vanlig kruka dyker i separata behållare. Det är viktigt att säkerställa regelbunden vattning och sprutning av bladen för citronbalsam, medan jorden måste ha god vattengenomsläpplighet. I analogi med citronbalsam kan salvia odlas på fönsterbrädan hemma.

Viktig! Ju längre citronbalsam stannar i solen desto ljusare kommer den gröna doften att utstråla.

Spenat

Spenat kan framgångsrikt odlas hemma på vintern på en fönsterbräda i blomkrukor eller andra behållare som är mer än 15 cm djupa. Innan sådd dras spenatfrön i varmt vatten i två dagar och behandlas med manganlösning. Så dem i jorden till ett djup av 1-2 cm. Avståndet mellan intilliggande spenatkorn under sådd ska vara minst 4 cm.

Spenat föredrar att växa i soliga tomter vid temperaturer upp till +18⁰C. Under korta dagsljus bör tillväxttemperaturen sänkas till + 10- + 15⁰C. Gröna ska vattnas och sprayas regelbundet. Tre veckor efter sådd av fröna i marken kan spenaten skäras för konsumtion och fröna kan ströas i de återstående behållarna för nästa cykel av växande greener.

Salladsblad

Sallat är ljusälskande, så det rekommenderas att odla det endast i söderläge fönsterbrädor. Annars måste du regelbundet markera grönskan med lysrör. Det är dock värt att komma ihåg att vissa speciella salladsorter framgångsrikt kan växa i delvis skugga, till exempel "Snowflake", "Vitaminny", "Zorepad", "Lollo", "Raspberry Ball". Dessa typer av sallad gör att du kan få gröna på vintern på alla fönsterbrädor utan mycket krångel.

Växande gröna på en fönsterbräda på vintern kan göras med salladsfrön. De sås i tidigare beredd löst och näringsrik jord. Samtidigt bör behållaren vara tillräckligt djup och rymlig. När du har fyllt behållaren med jord måste du göra spår upp till 1 cm djupa. Sallatrader ska inte placeras för nära en till en. Det optimala avståndet mellan dem är 10-15 cm. Innan skotten dyker upp täcks salladen med folie eller glas för att få en växthuseffekt. När de första skotten dyker upp, tas skyddet bort. Salladen tunnas ut när den växer.

Viktig! Bevattna och strö salladen bör göras regelbundet. Med brist på fukt börjar salladsblad smaka bittert.

Lökfjäder

Lökfjädern är den bästa grönskan på fönsterbrädan på vintern för nybörjare. Om så önskas kan även en skolpojke höja den.

Odla en grön massa lök det är möjligt utan jord alls, i vatten. För detta fylls en liten behållare med vätska. Löken skållas med kokande vatten och skärs av. Växtens övre del ska tas bort. Endast löken rötter doppas i vattnet, för att förhindra dess förfall. Grönsakerna på en sådan glödlampa kan skäras regelbundet tills glödlampans kvalitet försämras (den skrynklas med tiden).

Ett svårare sätt att odla en lökformig fjäder på en fönsterbräda är att använda jord. För detta fylls en liten behållare med ett näringssubstrat och en lök släpps ner i den och doppar den med en tredjedel. Växten vattnas regelbundet. Dessutom kan du bevara fukt i jorden genom att tillsätta en hydrogel i jordblandningen när du planterar lök.

Viktig! Genom att plantera lökar med två veckors mellanrum kan du få grönsaker hela tiden under vintersäsongen.

Frågan "Vilken typ av grönska kan odlas hemma på fönsterbrädan?" har ett entydigt svar: "Någon!". Listan över möjliga alternativ är inte begränsad till de ovan angivna växterna.Om så önskas kan du odla vitlökfjädrar, vattenkrasse, gräslök, oregano, senap och andra grödor på fönsterbrädan. Samtidigt är det nödvändigt att välja en eller annan anläggning baserat på befintliga förhållanden: temperatur, belysning, fuktighet.

Viktiga regler för att odla gröna på en fönsterbräda

När du bestämmer dig för att odla gröna på fönsterbrädan är det viktigt att komma ihåg några viktiga principer och regler:

Marken för att odla grönska på fönsterbrädan ska vara lätt, väldränerad. En blandning av vermikompost och kokosnötfiber är perfekt för användning. Andelen av blandningen bör vara 1: 2. Det rekommenderas att desinficera jord från trädgården före användning.
För att skapa ett dräneringsskikt kan du använda expanderad lera, trasig tegelsten eller sten. Lagertjockleken i behållaren måste vara minst 2 cm.
Behållaren måste ha dräneringshål.
Det är bättre att vattna greenerna hemma med en fin spray. En gång var 2-3 vecka bör flytande komplexa mineralgödselmedel läggas till vattnet för bevattning.
För att markera grönska används endast lysrör. Konventionella bordslampor avger mycket värme och lite ljus.
Det rekommenderas att odla understora, buskiga, tidiga växter på fönsterbrädan;
Det är nödvändigt att spira gröna frön tidigt på hösten, när dagsljus varierar i varaktighet. Värmen och ljuset hjälper plantorna att gro snabbare.
Dagsljuset för de flesta gröna växter bör vara 10-13 timmar. För att belysa lamporna ovanför växterna placeras de på en höjd av 10-50 cm.
För enhetlig tillväxt av den gröna massan av växten på fönsterbrädan rekommenderas att rotera 180⁰ en gång om dagen.
För att mata gröna på fönsterbrädan kan du använda komplex av mineralgödselmedel. Organik i en lägenhet kan bli en källa till obehaglig lukt.

Du kan bekanta dig med några andra regler för växande grönska på fönsterbrädan i videon:

Videon visar tydligt processen med att odla olika gröna och låter dig höra värdefulla kommentarer från en erfaren trädgårdsmästare.

Sammanfatta

Växande grönska på vintern är naturligtvis besvärligt, men inte mindre trevligt. Faktum är att medan naturen vilar under snö, växer underbara gröna blad och kvistar i en liten trädgårdssäng i en lägenhet som innehåller många vitaminer och mineraler. Deras användning av mat är först och främst en manifestation av omsorg för sina släktingar och vänner. Trädgårdsmästaren själv tar hand om gröna planteringar och gläder sig åt att återkalla varma sommardagar med nostalgi.

Gröna hemma på vintern