Innehåll
Pumpkin Honey dessert är en ung sort som utvecklats av det ryska jordbruksföretaget Aelita och registrerades i Ryska federationens statsregister 2013. Denna typ av pumpa är godkänd för odling i alla regioner i landet i privata hushållstomter.
Beskrivning av efterrätt med pumpahonung
Pumpkin Honey dessert hör till den typ av honung som skiljer sig in i en separat grupp på grund av massans uttalade honungsmak.
Honungsdessert är en storfruktad tidig mognad universalsort. Växten är långbladig med stora, lätt dissekerade mörkgröna blad. Sår och löv är grova. Blommorna är gula, stora, klockformade. På varje fransar är från 2 till 5 frukter bundna.
Rotsystemet, som alla pumpor, är grenat och tränger djupt ner i marken.
Beskrivning av frukt
Pumporna av denna sort är stora, väl segmenterade, plattrunda i form med en liten fördjupning i stjälkens område. Skalet är tunt, jämnt färgat, grovt. På bilden av pumpahonungens efterrätt kan du se frukterna av orange, orange-röd eller mörkrosa färg. Beskrivningen av sorten indikerar att deras genomsnittliga vikt är 4–6 kg, men ofta finns exemplar som väger upp till 11 kg i grönsaksträdgårdar. Massan är orange eller ljusröd, tjock, köttig, saftig. Fröbo av medelstor storlek, fylld med medelstora vita frön.
Smaken är honung-muskotnöt, söt, med en uttalad arom. Sammansättningen av massan av denna sort har ett rekordinnehåll av karoten; den är också rik på vitaminer och mineraler. På grund av dess näringsvärde och låga kaloriinnehåll har pumpa honung efterrätt funnit bred tillämpning inom matlagning, kost och medicinsk kost. Potatismos, juice, bakfyllningar är gjorda av den; det är en del av vegetabiliska sidrätter, sallader, desserter, spannmål. Denna pumpa är också bra för bakning. Hälsosamma rätter från denna grönsak kan hjälpa till med sjukdomar i matsmältningssystemet och vitaminbrister. Pumpa är särskilt värdefull för barnmat - den är utmärkt för den första utfodringen av spädbarn, eftersom den inte innehåller allergener och inte behöver ytterligare socker.
Fans av exotiska rätter förbereder intressanta rätter från blommor: de kan stekas i smet eller fyllda.
Denna sort är också lämplig för industriell odling, eftersom pumpor lagras under lång tid och tål transport bra.
Variationsegenskaper
Honey dessert-sorten tillhör tidig mognad: beroende på odlingsförhållandena når frukterna teknisk mognad på 90-110 dagar från spiringstillfället.
Denna frostbeständiga grödesort tål extrema temperaturer. På Rysslands territorium kan den odlas överallt. Sorten trivs i söder och i Middle Lane; med förbehåll för jordbruksteknologi för förhållandena under en kall kort sommar växer den bra i de norra regionerna.
Pumpor är av medelhög kvalitet - producenterna bestämmer en minsta hållbarhetstid på cirka 100 dagar, men vanligtvis, om villkoren strikt följs, ligger pumpan längre.
Olika utsäde producenter hävdar olika avkastning. Så du kan hitta det förutspådda utbytet i intervallet 3 till 11 kg per 1 kvm. m.Dessa siffror beror till stor del på den växande regionen.
Denna sort tål torka bra, men behöver fukt för att bilda grön massa och äggstockar.
Pest- och sjukdomsresistens
Sorteringsegenskapen med pumpahonungdesserten är dess motståndskraft mot de viktigaste sjukdomarna i pumpafrukter. Planteringar bör emellertid regelbundet inspekteras för skador. Av skadedjur är de vanligaste spindelmider, bladlöss, larver, som kan hanteras med folkmetoder - infusion av peppar eller vitlök samt en tvålasklösning.
Fördelar och nackdelar
De otvivelaktiga fördelarna med pumpasorten Honey dessert inkluderar följande funktioner:
- ovanlig honungsmak
- högt innehåll av vitaminer och mineraler;
- relativt enkel jordbruksteknik;
- resistens mot odlingssjukdomar;
- god hållbarhet av frukter;
Denna sort har också några nackdelar som bör beaktas vid odling:
- stort område som krävs för landning;
- krävande av jordens fertilitet.
Växande teknik
Välbelysta områden skyddade från starka vindar är lämpliga för odling av denna pumpasort. Växten föredrar lätta leriga och sandiga lerjordar; en rik skörd kan erhållas genom att plantera en skörd på en komposthög. När du planerar planteringar måste du ta hänsyn till att Honey Dessert växer starkt, precis som andra stora fruktade pumpor. Det optimala planteringsmönstret är 100x100 cm. För att spara utrymme kan pumpor planteras nära byggnader som stöder de långa fransarna.
Denna sort växer också bra i höga sängar, som värms upp snabbare och inte översvämmer vid kraftiga regn.
Före vintern grävs platsen och hålen bereds, i vilka organiska och mineraliska gödningsmedel appliceras. Om det inte var möjligt att befrukta jorden på hösten kan humus appliceras på våren 14 dagar före plantering.
Beroende på väderförhållandena kan pumpa honungsdessert odlas både med plantor och icke-plantor. Plantor börjar drivas ut 20-25 dagar före den planerade dagen för plantering i öppen mark. I trädgården planteras plantor som regel under det tredje decenniet i maj - det första decenniet i juni.
Fröberedning, både för plantor och icke-plantor, inkluderar valet av de starkaste frön, desinfektion, blötläggning i tillväxtstimulerande medel.
För plantor planteras frön i enskilda behållare om 2-3 st. En blandning av trädgårdsmark med humus eller kompost används som substrat. För att bibehålla det nödvändiga mikroklimatet för grobarhet (värme och fuktighet) är behållarna täckta med folie. Av de växande plantorna är bara den starkaste växten kvar; resten kläms av. Innan du planterar plantor i trädgården rekommenderas det att härda det och ta det ute i flera timmar om dagen.
Att plantera denna pumpasort i öppen mark bör vara i slutet av maj - början av juni. Användningen av kläckda frön kommer att påskynda groning. 2-3 frön sås i förberedda hål, fördjupas med 5-8 cm. Det rekommenderas att täcka planteringsplatserna med en film över natten tills skott uppträder.
Regelbunden skötsel av grödan består i att vattna, lossna, rensa, befrukta och undersöka planteringarna för förekomst av sjukdom och skadedjur. Att vattna denna grönsak har några särdrag: växten behöver mycket fukt under växtsäsongen, under mogningen av pumporna minskar vattningen och innan de skördas slutar de helt. Vissa odlare komponerar jorden runt huvudstammen. Detta undviker bildandet av en jordskorpa efter vattning, behåller fukt och skyddar växten från ogräs.Det finns dock inget stort behov av denna procedur.
Dessutom behöver växten formas. För att de stora frukterna av pumpahoningsdesserten ska mogna rekommenderas det att lämna 2 till 4 frukter på växten.
För att stimulera tillväxten av oavsiktliga rötter ströms stjälkarna på växten med fuktig jord. Detta gör att du kan ge växten ytterligare näring.
Skörda pumpa Honungsefterrätt i augusti - september i den tekniska mognadsfasen och klippa av den tillsammans med stjälken. Förvara pumpor vid + 5 ÷ 15 ° C på en torr plats. I frysen kan tärnad massa lagras i upp till ett år.
Slutsats
Pumpkin Honey dessert anses vara en av de mest utsökta och hälsosamma pumporna från honungsorten. Enkel jordbruksteknik, relativ anspråkslöshet och resistens mot sjukdomar gör denna sort attraktiv för odling i hela Ryssland.
