Innehåll
När tomaterna först kom till Europa kom de bara i två färger: rött och gult. Sedan dess har färgpaletten på dessa grönsaker expanderat avsevärt och den gula färgen har berikats med olika nyanser: från nästan vit till gulorange. Det är dessa tomater som är mest älskade av många trädgårdsmästare, inte bara för sin utmärkta smak utan också för deras otvivelaktiga fördelar.
Fördelarna med gula tomater
Forskare har funnit att gula tomater är två gånger mer användbara än röda. De har det maximala innehållet av lykopen, som är en stark antioxidant. Dess effekt på kroppen är mångfacetterad, för att sakta ner människokroppens åldrande. Effekten ökar med åldern. Tetra-cis-lykopen har samma egenskaper. Det är ett karotenoidpigment och uppvisar antioxidativa egenskaper. Gula tomater har en unik vitamin- och mineralkomposition och det lägsta kaloriinnehållet i alla tomater.
De är användbara för följande förhållanden:
- onkologiska sjukdomar, inklusive prostatacancer och urinblåsecancer;
- sjukdomar i det kardiovaskulära systemet - myocin, som finns i gulfruktade tomatsorter, stärker hjärtat och blodkärlen;
- lever- och njursjukdom
- matsmältningsbesvär.
På grund av det lägre syrainnehållet kan de ätas av dem för vilka röda sura sorter är kontraindicerade. Gulfruktade sorter är de enda tomater som kan konsumeras av allergiker, eftersom det inte finns någon allergi mot dem.
Det finns en hel del sorter av gulfärgade tomater. Men enligt trädgårdsmästares recensioner är en av de bästa Golden Koenigsberg.
Detta är den enda gulfruktade sorten bland alla Königsbergs och den sötaste av dem. Sorten föddes i Sibirien och var ursprungligen avsedd för odling i områden där somrarna är korta men varma. Det visade sig att det också växer bra i andra regioner, så Golden Konigsberg bosatte sig på tomterna hos många trädgårdsmästare i olika delar av vårt land. För att förstå varför han så lockar fans att odla sina tomater, titta på hans foto och läs hela beskrivningen och recensionerna, ta reda på de viktigaste egenskaperna.
Egenskaper och beskrivning av tomat
Zolotoy Königsberg tomat sort är obestämd. Detta innebär att den inte slutar växa på egen hand, trädgårdsmästaren måste ta hand om detta när du ransonerar grödan och formar busken. Om du planterar den i öppen mark, där den växer bra, kommer buskens höjd att vara upp till 1,5 m. I ett växthus är denna siffra högre och når 2 m. På en kort sommar kan Golden Konigsberg-tomaten producera en gröda endast på två skott. Vid utformningen av busken, förutom huvudstammen, lämnas styvsonen under den första blomborsten, eftersom den har stor tillväxtkraft. Alla andra styvbarn bör regelbundet tas bort på en stubbe.
Två axillära skott och kommer att bilda huvudstammarna. Denna metod är också lämplig för Golden Konigsberg-tomaten.
Det finns inte mer än 8 borstar kvar på tomaten och inte mer än 6 under en ogynnsam sommar eller på en försvagad växt. Kläm sedan i toppen och lämna 2-3 blad ovanför blomborsten för bättre näring. Samtidigt kommer skörden att bli betydande, eftersom varje borste vanligtvis binder upp till 6 tomater, vikten på de första är upp till 400 g, i de efterföljande borstarna är den något mindre. Med god vård tar erfarna trädgårdsmästare bort upp till 2 skopor tomat från en växt.
Om frukten av Golden Konigsberg kan vi säga att detta är en kombination av skönhet, fördelar och utmärkt smak. Viktig gyllene-orange kräm med en knappt märkbar pip bara ber om bordet.
Massan är tät, det finns få frön i en tomat, men det finns många sockerarter och torra ämnen, så den har en rik smak som är närmare frukten än grönsaken. För detta och för fruktens vackra färg och form kallas folket i Golden Konigsberg ibland för "sibirisk aprikos".
När det gäller mogning kallas det mellansäsongssorter. När de sås på plantor i mars kan de första frukterna provas i juli.
För att smaka på de läckra och hälsosamma frukterna av Golden Konigsberg-tomaten måste du arbeta hårt.
Vårdfunktioner
Som alla mellansäsongstomater odlas sorten Golden Konigsberg genom plantor. Du måste så frön 2 månader innan du flyttar plantorna till marken. Varje region kommer att ha sina egna villkor. För mittfältet är detta slutet av februari, början av mars för odling i ett växthus och mitten av mars för plantering av tomater i öppen mark.
Växande plantor
Fröna måste beredas före sådd. Endast väl utförda stora frön väljs ut - starka växter kommer att växa från dem. För att ytterligare skydda tomater från sjukdomar betas de i en lösning av kaliumpermanganat, som populärt kallas kaliumpermanganat. De kan inte hållas i lösning i mer än en halvtimme. Efter bearbetning ska tomatfrön sköljas väl under rinnande vatten och sedan blötläggas i något stimulerande medel. Detta kommer att öka fröns spiring, ge framtida Golden Konigsberg-tomatplanter styrka och motståndskraft mot sjukdomar. Du kan kombinera desinfektion och stimulering genom att blöta fröna i aloejuice utspädd i hälften med vatten.
Fröna sväller i cirka 18 timmar. Därefter sås de omedelbart i behållare i en förberedd blandning av sand, köpt jord och torv eller lövmark i lika delar. Om det finns aska kan det också läggas till i planteringsblandningen. Tillräckligt Art. skedar per 1 kg jord.
Planteringsdjupet är 2 cm och avståndet mellan angränsande frön är från 2 till 3 cm. Om du inte ska vara engagerad i att plocka plantor kan frön från Golden Konigsberg-tomaten planteras i små separata kassetter eller koppar. I framtiden måste växterna överföras till stora containrar. Sådana tomater kommer att börja bära frukt tidigare. De kan inte planteras omedelbart i en behållare med stor volym. Rötterna har inte tid att behärska en stor volym och jorden kan sura.
De såda fröna täcks av jord och läggs på en plastpåse. Bäst av allt, fröna från Golden Konigsberg-tomaten groddar vid en temperatur på cirka 25 grader, så behållaren med fröna bör hållas på en varm plats. Så snart plantornas första öglor kläcks tas förpackningen bort och behållaren placeras på det ljusaste och svalaste stället. Efter några dagar stiger temperaturen till 20 grader under dagen och 17 på natten.
Växterna i Golden Konigsberg-tomaten dyker så snart två sanna löv dyker upp.
Att vattna plantorna bör endast vara måttligt med varmt, sedimenterat vatten. Under växtsäsongen av tomatplantor Zolotoy Konigsberg bör 2-3 ytterligare utfodring göras med ett komplext lösligt mineralgödsel innehållande spårämnen. Dosen minskas med hälften av normen för utfodring i det öppna fältet.
Innan du flyttar till en permanent plats måste plantor av Golden Konigsberg-tomaten vara vana vid frisk luft.För att göra detta tas det ut på gatan, först en kort stund, sedan ökar det gradvis.
Avgår efter landstigning
Plantor planterade i en jord fylld med humus och gödselmedel vattnas och skuggas så att de rotar snabbare. I framtiden består vården av regelbunden vattning och utfodring. I det första tillväxtstadiet, en gång i veckan, hälls 10 liter per kvadratmeter. Under blomning och hällning av frukt - två gånger i veckan, samma mängd. Så snart frukterna är helt formade på alla borstar minskar vattningen. Bevattnas endast under roten med varmt vatten 3 timmar före solnedgången.
Denna tomatsort matas varje decennium med ett komplicerat gödselmedel, vilket ökar kaliumhastigheten i början av blomningen. Golden Konigsberg-tomaten har en tendens att toppröta, därför krävs ytterligare 1-2 gödning med en lösning av kalciumnitrat vid bildandet av den första borsten och efter 2 veckor. Denna tomatsort behöver förebyggande behandlingar för sjukdomar, särskilt fytofthora. I början av växtsäsongen är det möjligt att använda kemikalier; i början av blomningen måste du byta till folkmetoder.
Enkel men regelbunden skötsel gör att du kan få en bra skörd av läckra och hälsosamma frukter som har en läkande effekt.
Vittnesmål
