Innehåll
Om du har en sommarstuga har du troligen redan odlat tomater. Detta är en av de vanligaste typerna av grönsaker som nästan alla äter. Det viktigaste i denna verksamhet är att välja rätt sort som passar smaken och kommer att bära frukt bra.
Varianter av tomat
Det finns många sorter av tomater. Alla är indelade i tre typer:
- körsbärstomater (minitomater);
- medelfruktat;
- nötkötttomater (biff eller storfruktad).
Nötköttstomater inkluderar köttiga tomater som når 150–250 gram. Det finns ännu större frukter. Om du tar bort äggstockarna på busken så mycket som möjligt, kan tomatens vikt överstiga 0,5 kg. Denna typ av tomat är perfekt för färska sallader. De är måttligt söta och saftiga. De innehåller mycket fasta ämnen, sockerarter och betakaroten. Inuti finns inte två segment, som vanliga tomater, utan 4, så de är lättare att skära.
Denna typ inkluderar den "rosa köttiga" tomaten. Liksom alla representanter för bifftomatarten har den sina egna egenskaper som måste tas i beaktande vid odling. Det är också värt att överväga beskrivningen av Pink Fleshy-tomatsorten (sjukdomsresistens, avkastning, anspråkslöshet för förhållanden) för att förstå om det är värt att plantera den på din webbplats eller inte.
Kännetecken för sorten
Denna tomatsort föddes av Altai-uppfödare. Det klassificeras som en tidig mognad sort, eftersom det bara går 90-110 dagar från spiringstillfället till full mognad av de första frukterna. Denna faktor skiljer den från andra typer av tomat och lockar mer och mer uppmärksamhet hos trädgårdsmästare.
Vanligtvis mognar dessa tomater snabbt och faller inte av på grund av sin låga stam. De kan odlas säkert utomhus. Stegbarn av vanliga tomatbuskar mognar senare och svagare än hos andra arter. Därför behöver de inte fästas.
Höjdarna på "Pink Fleshy" -buskarna når cirka 50-53 cm, så de är kompakta och slutar växa mycket snabbt. Vanligtvis bildas endast ett fåtal blomställningar på determinantbussningar. Men det finns ingen anledning att oroa sig för att skörden blir dålig.
Tomater kommer inte att drabbas av detta på något sätt, och utbytet av frukt, även i ett litet område, kommer att öka avsevärt.
Dessa funktioner i sorten Pink Meaty garanterar hög uthållighet.
Fruktegenskaper
Om alla vårdregler följs samt bearbetning av växter för att förhindra möjliga sjukdomar, efter 90 dagar kan du njuta av tomatens första frukter. Från 1 m2 cirka 6 kg tomat kan skördas. Fruktens form är rund, något platt. Tomater blir stora och kan väga upp till 350 gram. Avsnittet visar 4 segment, vilket är typiskt för nötkötttomater. Detta gör det enkelt att skära tomaten. På grund av det höga innehållet av fasta ämnen, betakaroten och sockerarter är frukterna mycket köttiga och söta. De har behaglig smak och är bra för kroppen.
Oftast konsumeras tomater av denna sort råa och i sallader. De kan också användas för bakning. Förmodligen är frukterna inte ofta konserverade på grund av att de är mycket stora och helt enkelt inte passar i burkens hals hela. Tomater är dock bra för konservering, sallader och såser. För juice är det bättre att använda mer saftiga sorter.
Växande och vård
Variation "Rosa köttig" kan planteras i öppen mark eller under ett filmskydd.
Du måste börja sådd i mars-april. När löv visas måste plantorna transplanteras i separata koppar eller en stor låda med ett avstånd som är tillräckligt för utveckling. Efter plockningen befruktas växterna med speciella mineralgödselmedel. Vattna tomaterna försiktigt. Om det är för mycket fukt kan groddarna sträcka sig. En vattning per dag räcker, eller bara spraya jorden för att bibehålla fukten. Var noga med att använda varmt, fast vatten. En vecka innan du planterar i öppen mark kan du börja härda plantorna. Syftet med härdning är att vänja tomater till förändringar i lufttemperatur och ultravioletta strålar. Först måste du ta plantorna ut till den glaserade balkongen och efter några dagar börja öppna fönstret i 15–20 minuter. Lufttiden ökar varje dag. 3-4 dagar före plantering måste du lämna växterna på den öppna balkongen en dag. Plantor som är redo att flyttas till öppen mark bör ha 7-9 löv och enstaka blommor.
Tomater ska planteras på en solig men skyddad plats. De tål inte den brännande solen särskilt bra. Marken för plantering bör vara väl uppvärmd.
På de ställen där potatis, paprika eller äggplantor växte är det bättre att inte plantera tomater.
Variation "Rosa köttig" planteras på ett avstånd av 40 cm från varandra. Radavståndet bör vara 50 cm. Tomater ska planteras på kvällen när solen redan har gått ned. Det är bättre att befrukta jorden på hösten. Och strax före plantering kan du dessutom lägga gödselmedel i hålen. Denna sort behöver måttlig vattning och regelbunden lossning av jorden. Sortens egenhet är att den inte behöver fästas. Grenarna på tomaten sprider sig väl och har ett stort antal blad. Dessutom kan styvbarn också bilda äggstockar och bära ytterligare frukter.
Sjukdomar och skadedjur
Den vanligaste sjukdomen i sorten Pink Fleshy tomat är senblod. Risken för infektion av frukt är störst under regn, eftersom sporer från phytophthora-svampen bärs med fukt. Vid varmt väder dör de snabbt. När en tomat är infekterad är bladen de första som lider, de är täckta med brunbruna fläckar. Svampen sprider sig sedan till tomatens stjälkar och frukter. Efter 2 veckor börjar frukten ruttna. För att bevara din skörd måste du utföra förebyggande i förväg. Råd! Vanligtvis används Bordeaux flytande eller kopparsulfat för att behandla infekterade tomater.
För att inte tillgripa gifter kan du från tid till annan bearbeta tomatbuskar med en tinktur av vitlök eller en lösning av kaliumpermanganat med olika spårämnen. Vanligt jod och mjölkvassle är bra för dessa ändamål (den sura miljön hindrar svampen från att föröka sig).
Behandling av växter mot senblod börja omedelbart efter plantering och upprepas varje vecka. Om växterna inte kunde skyddas och infektionen inträffade är det nödvändigt att omedelbart ta bort de mörknade bladen och buskarna bör behandlas med speciella svampdödande läkemedel. Du kan också använda en 10% lösning av vanligt köksalt.
Det finns ett stort antal tomatsjukdomar, men med ordentlig vård och regelbundet förebyggande påverkar de inte din gröda. Det är värt att frukta virala och svampsjukdomar, som inte kan förekomma någonstans och infektera tomatbuskar.
Fruktplockning
Du måste skörda tomater var 3-5: e dag.
Om du märker defekta frukter under uppsamlingen, plocka dem direkt. De kommer inte längre att bli bäst, utan tar bara bort styrkan från busken.
Efter mognadsnivåer delas tomater upp i:
- Grön.
- Mejeri.
- Brun.
- Rosa.
Beroende på hur du använder dem kan du plocka frukterna på var och en av dessa nivåer. För ytterligare mognad är det bättre att välja mjölkiga bruna tomater och för ny konsumtion, naturligtvis, rosa. Kom ihåg att för att mogna måste frukten plockas tillsammans med stjälken, eftersom när tomaten rivs av bildas ett sår på tomaten, där bakterier lätt kan komma igenom.
Men efter värmebehandling neutraliseras solaninen.
Vittnesmål
Låt oss sammanfatta
Tomatsorten "Fleshy Pink" blir mer och mer populär bland trädgårdsmästare. På grund av sin anspråkslöshet och sjukdomsresistens blir det inte svårt att odla dessa tomater. De behöver inte strumpeband eller nypa. Frukten är stor och har utmärkt smak. Och tack vare dess tidiga mognad kan du i slutet av sommaren njuta av skördens överflöd.
