Innehåll
Mångfalden av betesorter som uppföds av ryska och utländska uppfödare gör det möjligt för trädgårdsmästare att välja både lovande nyheter och pålitliga, tidstestade alternativ. De senare inkluderar Detroit-betor, som föddes för mer än 25 år sedan, men som fortfarande är populära på grund av dess otvivelaktiga fördelar.
Ursprungshistoria
Trots namnet har Detroit-betor inget att göra med USA. Hennes hemland är Italien. Sorten föddes av uppfödare av Zorzi Sementi SRL i början av 90-talet.
Ryska trädgårdsmästare träffade honom 1994. Tre år senare ingick Detroits rödbetor i det statliga registret över avelsprestationer på begäran av en grupp jordbruksföretag.
Detroit betfrön produceras av olika producenter
Sorten erkänns som den mest lämpliga för plantering i Centralregionen. Men erfarenheten av trädgårdsmästare som bor i andra områden visar att han framgångsrikt anpassar sig till de mest varierande funktionerna i det lokala klimatet.
Beskrivning och kännetecken för sorten Detroit betor
Detroit är en mellansäsong rödbetor. Det tar 85-105 dagar för mogningen av rotgrödor från det ögonblick som skotten kommer ut ur fröna. De specifika datumen beror på hur lycklig trädgårdsmästaren är med vädret under sommaren. Sorten rekommenderas officiellt inte bara för odling på personliga tomter för personlig konsumtion, utan också för odling på gårdar.
Rosetten av Detroit-sorten är semi-vertikal, relativt kompakt, med medelhöjd. Bladen är inte stora, även om det finns många. Bladplattans yta är nästan jämn, med en svagt uttalad "bubblande" och något vågiga kanter. Rotgrödor av rätt, rundad form, med en slät hud i en typisk "rödbetor" -färg. Roten är väldigt tunn och kort.
Rotgrödor mognar i olika storlekar. Vikten av Detroit-rödbetor varierar mellan 110-215 g. Utbytet är ganska högt - 9-10 kg / m².
Mest (82-91%) - presentation
Massan är en rik burgundröd nyans, utan ljusa "ringar" och "vener". Det är väldigt saftigt, tätt, homogent i strukturen, men samtidigt ömt. Den karakteristiska sötaktiga eftersmaken är väl urskiljbar. Det förklaras av det faktum att andelen sockerinnehåll i Detroit-rödbetor är högre än för många andra - 12,3-14,2%.
Trädgårdsmästare uppskattar det för sin övergripande "stresstolerans". Denna sort anpassar sig framgångsrikt till ett brett spektrum av inte alltid gynnsamma klimatförhållanden, påverkan av negativa miljöfaktorer. Plantor lider inte av återkommande vårfrost, små negativa temperaturer. Detroitbetor är också lämpliga för plantering före vintern, på våren gro frön massor.
Detroitbetor har också en hög torrsubstanshalt (17,6-20,4%). Detta förklarar dess transportbarhet och kvalitet. Rotgrödor lagras åtminstone till slutet av vintern (ofta fram till början av nästa säsong), så att massans och smakens struktur behålls.
Syftet med sorten är universellt. Detroitbetor används ofta i matlagning, färska och kokta för sallader, aptitretare, första och andra rätter. Du kan pressa juice från den, använda den som en ingrediens i hemlagade beredningar för vintern.
Efter värmebehandling behåller Detroit-rödbetor sin rika massafärg och de flesta hälsofördelarna
Olika sorter
Detroitbetor verkade så framgångsrika för uppfödare att de använde dem som en "bas" för ytterligare experiment. Som ett resultat har flera sorter dykt upp.
Detroit Mörkröd
Det skiljer sig från det "ursprungliga" i tidig mognad och ökat sockerinnehåll. Vikten av rotgrödor varierar ännu mer - i intervallet 80-250 g.
Detroit mörkröda rödbetor rekommenderas för färsk konsumtion och juicer
Detroit 6 Rubidus (Detroit 6 Rubidus)
Också en tidig sort. Den tål frost, låga temperaturer under växtsäsongen och brist på ljus bättre än de "klassiska" Detroit-betorna.
Detroit 6 Rubidus-rödbetor är relativt endimensionella och väger 120-150 g
Detroit 2 Nero (Detroit 2 Nero)
En medelstor mognadssort med högre utbyte än vanliga Detroit-rödbetor (10-12 kg / m²). Rotgrödor är nästan endimensionella (140-160 g), vanliga, rundade.
Detroit 2 Nero betmassa ackumulerar inte nitrater, även om du överdriver det med kvävegödselmedel
Fördelar och nackdelar
Populariteten hos Detroit-rödbetor bland amatörträdgårdsmästare och professionella jordbrukare förklaras lätt av dess betydande fördelar:
- fruktens stabilitet, trots vackert väder på sommaren;
- presentabelt utseende av rotgrödor;
- enhetlig massastruktur;
- utmärkt smak och mångsidighet av syftet;
- förmågan att motstå återkommande vårfrost, sommarvärme, torka;
- mycket god immunitet
- hålla kvalitet och transportbarhet;
- motstånd mot blomning och skytte;
- massiv "vänlig" fruktning;
- genomgående hög frögroning och andel av försäljningsbara frukter under skörden;
- allmän krävande vård.
Detroits betodlare odlas nästan alltid med sina grödor
Av de relativa nackdelarna - endast rotgrödornas relativt lilla storlek. Men många människor gillar just sådana sorter - de är bekvämare att lagra.
När ska man plantera
I centrala Ryssland planteras Detroit-betor i bäddar i slutet av april eller under det första decenniet i maj, när den genomsnittliga dagliga temperaturen är inställd på 12-15 ° C. I regioner med ett varmare eller svårare klimat flyttas datumen med 2-3 veckor, respektive bakåt eller framåt.
Om man väljer en plantningsmetod för odling av en gröda sås frön i huset 4-5 veckor före det förväntade datumet för plantering i marken.
Betplanteringsmetoder Detroit
Liksom alla betor kan Detroit odlas både med plantor och genom att så frön direkt i trädgården. Men utövandet av ryska trädgårdsmästare visar att den första metoden (förresten, som kräver mycket tid och ansträngning) inte är särskilt lämplig för denna sort. Efter transplantation till sängarna anpassar plantorna sig länge till den nya livsmiljön. Som ett resultat släpar dessa växter efter i utvecklingen från de som odlades i det öppna fältet från frön och bildar mindre rötter.
Plantor odlingsmetod
Detroit betor plantor odlas enligt följande algoritm:
- Pickle fröna i en lösning av något fungicid eller kaliumpermanganat (ljusrosa) för att förhindra svampsjukdomar.
- Plantera dem i lådor, behållare fyllda med universaljord för plantor eller en blandning av svartjord med torvsmulor och sand (2: 1: 1), efter att ha tidigare fuktat och planat underlaget. Fröna sås en i taget till ett djup av cirka 1,5 cm, lämnar 2-2,5 cm mellan dem och 3,5-4 cm mellan raderna.
- Innan Detroit rödbetaskott uppstår (det tar 7-10 dagar), täck behållaren med plastfolie, glas och lägg den på en mörk, varm plats.Det är nödvändigt att kontrollera jordens tillstånd, inte låta den torka ut helt och dagligen ventilera "växthuset" så att kondens inte ackumuleras i det.
- Överför plantorna till ljuset. I fasen av det första sanna bladet, tunna ut planteringarna och lämna 3-4 cm mellan intilliggande exemplar. Samtidigt kan du mata dem med vilket gödningsmedel som helst för plantor baserade på vermicompost, men detta är ett valfritt steg. Endast vattning i rätt tid är viktigt för Detroit betor plantor.
- I fasen av det tredje sanna bladet, plantera plantorna i marken med ett intervall på 15-20 cm och ett radavstånd på 30-35 cm. Först är det bra att vattna trädgårdsbädden (20-25 l / m² ). Slå jorden. Under de första 7-10 dagarna efter transplantation på natten är det bättre att täcka jorden med plastfolie eller mörkt täckmaterial.
Om jorden i behållaren torkar kommer plantorna att dö.
Utsäde i öppen mark
Avstigning föregås av valet av en plats för trädgården. Detroitbetor är inte krävande för odlingsförhållandena, men man måste komma ihåg att en idealisk plats för den uppfyller flera kriterier:
- bra belysning
- förekomsten av skydd mot starka vindar, drag;
- neutral eller lätt sur jord, detta är det viktigaste "kravet": i ett alkaliskt eller surt substrat kommer Detroit-betor helt enkelt att dö;
- markens näringsvärde i kombination med vatten- och luftgenomsläpplighet (sandlera, lerjord);
- lämpliga "föregångare" (alla grödor från familjerna Pumpa, Solanaceae, baljväxter, lök, vitlök, örter).
Sedan hösten grävs den valda bädden, humus (3-5 l / m²) och komplex fosfor-kaliumgödselmedel (20-25 g / m²) tillsätts. Vid behov - andra ämnen för att säkerställa den nödvändiga syrabasbalansen.
Detroit betfrön behöver förberedas före plantering. Det enklaste sättet är att suga dem en dag i varmt (40-45 ° C) vatten. Det måste ändras regelbundet för att bibehålla temperaturen. Ett annat sätt är att linda in dem i en fuktig trasa, en servett (den ska inte få torka ut), sätta på ett fat och sätt det närmare kylaren.
Innan planteringen av betfrön lossnar Detroit väl, jorden fuktas och planas. De planteras till ett djup av 3-4 cm, om möjligt en i taget, med ett intervall på cirka 15 cm. Minsta radavstånd är 30 cm. Om du sår frön okontrollerbart måste du tunna ut planteringen .
Rödbetor tunnas ut och skär bort "onödiga" plantor för att inte skada rötterna hos de som finns kvar i trädgården
Beet Care Detroit
Även nybörjare trädgårdsmästare kan ta hand om Detroit-betor:
- Vattning. Fram till bildandet av rotgrödor, vattna trädgårdsbädden var 2-3 dag och förhindra att jorden torkar helt ut. Byt sedan till veckovattning och konsumera cirka 15-20 l / m². Naturligtvis justeras intervallen med hänsyn till naturlig nederbörd och lufttemperatur. En månad före skörden är det viktigt att sluta vattna helt.
- Lossa och rensa. Tillbringa nästa dag efter vattning. Det är omöjligt att låta jorden i trädgården "baka" i en hård skorpa som inte tillåter vatten och syre att nå rötterna.
- Kompostering. Ett valfritt men mycket användbart agronomiskt mått. Om du klipper trädgården direkt efter det att Detroit-betan har planterats kan den vattnas mindre ofta senare. Mulch sparar också tid på att lossa och rensa.
- Gallring. Endast krävs för okontrollerad plantering av Detroit betafrön. Det utförs två gånger - i fasen av det 2-3: e och 5-6: e sanna bladet. De mest kraftfulla och utvecklade växterna lämnas på trädgårdsbädden och håller ett intervall mellan dem, 3-4 cm respektive 7-8 cm.
- Top dressing.I fasen av det 2-3: e sanna bladet är det bästa alternativet något gödselmedel baserat på naturligt organiskt material för att stimulera tillväxten av grön massa. Därefter, ungefär mitt under växtsäsongen, införs en komplex toppdressing för rotgrödor eller speciellt för betor. Ett överskott av gödselmedel framkallar sprickor och tomrum i rötterna från Detroit-rödbetor.
Ibland kan Detroit-betor klara sig med naturlig nederbörd under säsongen.
Möjliga sjukdomar och skadedjur
Detroitbetor lider sällan av svampsjukdomar. Men när den förtjockas i trädgården i fuktigt svalt väder kan den fortfarande smittas med mögel eller gråröta.
I båda fallen visas plack på anläggningen. Men i den första är den vitaktig, pulverformig och i den andra är den silvergrå, fluffig, med små svarta fläckar. Gradvis tjocknar denna plack, de drabbade vävnaderna ruttnar eller torkar ut, hål bildas.
Pulveriserad mögel kan påverka nästan alla trädgårdsgrödor
Eventuella fungicider hjälper till att hantera en patogen svamp. Både själva växterna och jorden i trädgården sprutas med lösningar. Men man måste komma ihåg att om det är mindre än en månad kvar innan skörden av Detroit-rödbetor kan endast preparat av biologiskt ursprung användas.
Betar som är starkt drabbade av grå röta dras bäst ut och bränns
Av skadedjur är de farligaste:
- Medvedki. Insekter som leder en underjordisk livsstil, rör sig, gnager hål i rötterna eller "skär" rötterna från plantor.
Rödbetor som är skadade av rödbetor är helt klart olämpliga för mat
- Larver av en fjärilsfjäril. De matar väldigt aktivt på växtens luftdel och lämnar bara bladstång och vener från bladen på några dagar.
Skopens larver kännetecknas av sin sällsynta frossighet.
För att skrämma bort björnen från sängarna med Detroit-rödbetor tillsätts granulat av speciella preparat (till exempel Medvetox) i jorden under plantering. Förebyggande behandlingar med alla universella insektsmedel är effektiva mot vuxna och skoplarver. De används också om en skadedjursattack inte kunde undvikas.
Slutsats
Detroitbetor passar både nybörjare, erfarna trädgårdsmästare och professionella jordbrukare. Rotgrödornas genomgående höga utbyte och smak kombineras mycket framgångsrikt med icke-nyckfull vård, förmågan att tolerera lägre temperaturer under växtsäsongen utan att skada sig själv och god immunitet. Transporten och hållkvaliteten hos Detroit-betor gör det möjligt att bevara skörden under lång tid utan problem.
Recensioner av trädgårdsmästare om rödbetor Detroit
