Innehåll
Bland de många sorterna och hybriderna av paprika finns det en speciell sort - Ratunda. Trädgårdsmästare kallar som sagt dessa rundade paprika uppdelade i skivor, gogoshars. I den internationella klassificeringen kallas de "tomatpeppar" - en tomatformad variation av peppar. Det finns många sorter av Ratunda peppar, de skiljer sig åt i färg: röd eller gul, form och smak.
Karakteristisk
Sötpeppar Ratunda blev kär i grönsaksodlare för sin utmärkta avkastning, täta struktur, motståndskraft mot svampsjukdomar. Det finns många sorter och hybrider av Ratunda peppar uppfödda i Moldavien och Ryssland: Kolobok, Viscount, Merishor, Gogoshar local, Ruby 2, Sweet candy, Olenka, Ruby sweetness, Israeli Ratunda och andra. I teknisk mognad märks Ratunda med en ljus mörkgrön färg, i biologisk mognad - en rik mörkröd eller ljusgul, som solen eller Golden Jubilee.
Många Ratunda-sorter har frukt som liknar miniatyrpumpor med uttalade lobules, men det finns sorter med släta, rundade fat. Ett vanligt inslag i Ratunda sötpeppar är att de inte är långsträckta utan platta. Växten genererar upp till 12-15 skida. Upp till 5 kg frukt skördas från 1 kvadratmeter.
Ratunda peppar, enligt beskrivningen av sorterna, producerar främst frukt utan bitterhet. Dess särdrag är att den är benägen för korsbestämning. Nära planteringar av het paprika kommer definitivt att påverka smaken hos alla Ratunda-sorter, liksom de flesta andra paprika-sorter. Det bör noteras att det finns Ratunda-sorter som är inneboende i bitterhet. Men fruktens kött är sött, bara kammare skiljer sig. Då erhålls den halvskarpa smaken av Ratunda-frukter.
Ratunda pepparvarianter är mitten av säsongen, upp till 120-135 dagar, men det finns också mer tidig mognad. Mogna eller till och med plockade gröna frukter av Ratunda peppar lagras under lång tid. Paprika kan också transporteras över långa sträckor utan att kompromissa med fruktens utseende.
Beskrivning
Ratunda-buskarna är standard, kompakta, underdimensionerade, medellånga, ganska kraftfulla för att klara fruktbelastningen. Växten stiger inte över 35-60 cm. Bladen är medelstora på långa petioles. Blommor växer mellan skotten.
Frukten av Ratunda peppar, som de säger om dem i beskrivningar och recensioner av grönsaksodlare, är stora, rundade, planade eller med en långsträckt liten spets. Omoget grönt, men lämpligt för användning i sallader, samt för fyllning och andra rätter eller beredningar. Mogna körsbärsfärgade eller ljusgula frukter, beroende på sorten. Inuti Ratunda pepparkapsel finns det flera frökamrar där det finns många frön. Medelvikten på frukt är 90-100 g. Det finns stora fruktade sorter - upp till 150-180 g.
Väggtjocklek från 6 till 10 mm. Mellanväggarna i vissa Ratunda-sorter brinner. Huden är tunn, tät och har en vaxartad beläggning. Massan är köttig, saftig, krispig, tät. Smaken av Ratunda-frukten är delikat, med en delikat utpräglad pepprig lukt. Möjlig pikant skärpa i smakupplevelser.
Fördelar
Ratunda peppar är populär på grund av dess ljusa egenskaper.
- Hög produktivitet;
- Utmärkt smakbukett med frukt;
- Växtens anspråkslöshet;
- Motståndskraft mot Alternaria, tobaksmosaikvirus, verticilliumvilt;
- Kommersiell attraktivitet;
- Håller fruktens kvalitet och transporterbarhet.
Precis som alla sorter av peppar, en sydlig kultur, behöver Ratunda noggrann vård på bördiga jordar.
Växande
Ratunda sprider sig genom sådd efter plantor. Fröna sås på ett sådant sätt att växterna når två månaders ålder när de planteras i växthuset. Framgångsrik odling av Ratunda är möjlig på bördig jord.
Sådd
Det bästa alternativet för paprika är att så frön en i taget i krukor, eftersom plantans rotsystem lider under transplantationen.
Om plantorbehållaren är hemlagad måste du ta hand om avloppssystemet. Först görs hål i botten och sedan läggs ett lager av medelfraktioner av agroperlit, krossat skum under hushållsapparaternas förpackning och trasig keramik. Det är absolut nödvändigt att ha en pall där överflödigt vatten rinner efter vattning.
Köpt jord måste tas specialiserat eller ta hänsyn till surhet. Ratunda föredrar neutrala eller lätt alkaliska jordar (pH 7-7,2).
Planta vård
För bra skott placeras behållare i värmen - upp till 25 grader. När groddar dyker upp hålls dagstemperaturen initialt på 18-20 grader, sedan efter den första veckan stiger den till 25 0C. Natt - bör minskas till 13-15 grader, så att växterna inte sträcker sig, men rotsystemet stärks. Plantorna i Ratunda har extra belysning - upp till 14 timmar. Använd ampuller med dagsljus eller LED-lampor. Du kan köpa speciella enheter för växtbelysning - fytolampor.
- Nästa viktiga punkt för att ta hand om paprika plantor är utfodring. De köper färdiga blandningar i butiker och gödslar enligt instruktionerna eller förbereder sig själva;
- Den första utfodringen av växter utförs i utseendefasen av 1-2 sanna löv. Om paprika behöver dykas läggs gödselmedel åt sidan i 10-12 dagar efter transplantationsproceduren. En tesked karbamid och en hög matsked superfosfat löses i 10 liter vatten. Varje växt ges 100-150 ml lösning;
- Den andra utfodringen av Ratunda görs en vecka innan avstigning till en permanent plats. Bered en lösning av två matskedar superfosfat och en matsked kaliumsulfat i 10 liter vatten.
Peppar i växthuset
Sötpeppar Ratunda planteras när den första knoppen redan har bildats. Layout: 25 x 50 cm. Vattningen ska vara måttlig, det är bättre att vattna oftare men inte överfukta jorden. Växter måste formas.
- När den första grenen bildas tas alla städsöner bort under den;
- Den första blomman plockas;
- Den svaga tas bort från nästa parade skott och lämnar den starkare att växa;
- I slutet av augusti, nypa toppen av paprika så att nya skott inte skapas, och växten riktar krafter endast för fruktning;
- De allra första frukterna skördas medan de fortfarande är gröna för att minska stress på växten. Rengöring utförs på 5-10 dagar;
- Mogna skida skärs varje vecka eller oftare efter behov.
Det är nödvändigt att övervaka fuktighetsnivån, särskilt under blomningen. Hög luftfuktighet kommer att störa pollinering. När pollen faller av ventileras växthusen ofta. Luftströmmar främjar skapandet av äggstockar. Denna process är mycket viktig för alla typer av peppar, eftersom mängden frön som bildas påverkar fruktens storlek. Ihåliga skida växer inte stora.
Plantera i trädgården
Ratunda planteras i de södra regionerna i slutet av maj, början av juni, i de mer nordliga senare, när hotet om frost försvinner. Ett bördigt område, tillräckligt upplyst, utan drag, beläget på en mysig plats skyddad från vindbyar, är det bästa alternativet för plantering av paprika. På våren befruktas jorden: 35-40 g fosfat- och kaliumföreningar, 20-25 g kvävemedel.
- Peppar vattnas med varmt vatten, rikligt under den första veckan efter plantering, för bättre växtacklimatisering;
- En bra lösning skulle vara att mulka jorden så att fukt inte avdunstar för snabbt;
- Ratunda matas med en mulleinlösning utspädd i förhållandet 1:10 eller med speciella komplexa gödselmedel för peppar;
- Toppdressing av peppar krävs under bildandet av knoppar, under blomning och fruktning;
- Att ta bort den första blomman resulterar i mer fruktproduktion.
- Vid långvarig värme, över 35 grader, kan plantering av Ratunda peppar skuggas med ett nät. Tack vare denna metod undviker växterna stress vid höga temperaturer och bär bättre frukt.
Växtskydd
I ett växthus kan Ratunda paprika drabbas av bladlöss. De bekämpar insekter genom att införa bladförband som innehåller kalium och fosfor.
Från andra bladgnagande och skadedjur i jorden används preparat baserade på biotoxiner - Lepidocid, Fitoverm och andra.
Kryddiga frukter av den ursprungliga formen kommer att vara ett vackert tillskott till bordet, och i tomrummet kommer de att påminna dig om naturens sommarupplopp.
