Innehåll
Gurkor är utan tvekan den vanligaste och favoritgrönsaksgrödan bland trädgårdsmästare. Tyvärr tillåter inte de klimatiska och naturliga förhållandena i Ryssland, när de odlas i det öppna fältet, resultat och avkastning som är jämförbar med dem som erhålls i den slutna marken för växthus eller växthus. I de flesta ryska regioner är gurkaproduktionen dålig när den odlas på öppna fält. Krasnodar-territoriet är ett av få undantag från denna regel. Det liksom Kuban som helhet (begreppet "Kuban" som region omfattar större delen av Krasnodar och en del av Stavropol-territoriet, söder om Rostov-regionen, liksom Republiken Adygea och Karachay-Cherkessia), att vara en sydlig region är bättre än andra för att odla gurkor i öppen mark. Det är därför gurka är en av de viktigaste grönsaksgrödorna i Krasnodar-territoriet.
Innan du beskriver sorter och hybrider av gurkor som är vanligast i Krasnodar-territoriet är det nödvändigt att beskriva egenskaperna hos denna grönsaksgrödor och regionen som övervägs.
Beskrivning och funktioner
Gurkor har blivit utbredda i de flesta regioner i Ryssland, även där deras odling är fylld med många svårigheter. Det är uppenbart att det i de södra regionerna, såsom Krasnodar-territoriet, i allmänhet är en av de ledande grönsaksgrödorna.
Nästan ingen tänker på fördelarna och värdet av anläggningen på grund av dess allmänna och vardagliga liv. Under tiden har gurkan enastående smak och medicinska egenskaper.
Gurka frukter innehåller användbara mineraler och vitaminer, och har också febernedsättande egenskaper, kan användas vid behandling av njure och lungsjukdomar. Dessutom är gurkor en integrerad och integrerad del av terapeutiska dieter för sjukdomar i mag-tarmkanalen och diabetes.
Fördelarna med en sådan bekant växt som en gurka kan räknas upp länge. Dessutom har gurkans smak inte påverkats i praktiken. Även om det är ganska svårt att föreställa sig ett festbord i Ryssland, som skulle sakna gurkor i en eller annan form.
Klimat och naturliga drag i Krasnodar-territoriet
När man beskriver de klimatiska och naturliga egenskaperna och egenskaperna hos Krasnodar-territoriet är det nödvändigt att notera flera punkter som direkt påverkar odlingen av gurkor. Man bör komma ihåg att Krasnodar-territoriet är en ganska stor region, vars förhållanden också kan variera kraftigt. Vidare kommer de mest karakteristiska och generaliserande tendenserna och egenskaperna att övervägas.
Hög värmetillförsel
Som nämnts ovan är Krasnodar-territoriet en av de sydligaste regionerna och, vilket helt logiskt följer av detta, de varmaste ryska regionerna. Gurka är en extremt värmeälskande växt, så denna egenskap hos regionen är det bästa möjliga sättet att odla växten.
Övning och många års erfarenhet visar också att värmetillförseln från Krasnodar-territoriet, liksom Kuban som helhet, är tillräckligt för att mogna gurkor.Dessutom låter den traditionellt tidiga början av genomgående höga (+ 14-18 grader) positiva temperaturer dig börja plantera gurkor mycket tidigare än i andra regioner. I Kuban börjar såning av gurka med frön i öppen mark ofta 5-10 maj, det vill säga nästan 20-30 dagar tidigare än i centrala Ryssland. Frukttiden för gurkor ökar med ungefär samma mängd. Således växer gurkor och bär frukt i Krasnodar-territoriet i nästan två månader längre än i centrala Ryssland.
Otillräcklig fuktförsörjning
Förutom värme har gurka också ökade krav på fuktinnehållet i jorden där den växer. Enligt denna indikator kan dock förhållandena i Krasnodar-territoriet, liksom praktiskt taget alla andra regioner i Ryssland, inte säkerställa den normala utvecklingen av växten.
Därför, när gurkor odlas i Krasnodar-territoriet, bör särskild uppmärksamhet ägnas åt korrekt och regelbunden vattning av växten. Dessutom är det nödvändigt att använda olika agrotekniska metoder för att minska relevansen av otillräcklig fukttillförsel i regionen vid odling av gurkor.
En av dessa jordbruksmetoder som förbättrar förutsättningarna för tillväxt och utveckling av gurkor är användningen av mulchmaterial. Det låter dig uppnå följande mål:
- skydd av marken från att torka ut och spricka i torrt väder och mot nedsmutsning i regnigt väder;
- bevarande av fukt i jorden;
- stabilisering av temperaturen i jorden;
- tillväxtundertryckande ogräs;
- motverka jorderosion och urlakning av näringsämnen.
Som ett mulchmaterial kan både polyetenfilm och speciellt non-woven-material användas.
De flesta andra metoder och tekniker som används för att odla gurkor i Krasnodar-territoriet skiljer sig praktiskt taget inte från de som används överallt i andra regioner i Ryssland. Huvudskillnaden mellan den södra regionen som övervägs är att på grund av de ovan nämnda egenskaperna hos klimat och väder är frukttiden och som ett resultat avkastningen i Krasnodar-territoriet mycket högre än i nästan någon annan rysk region .
Populära sorter och hybrider för Krasnodar-territoriet
Det finns ett ganska stort antal gurkasorter som kan användas utomhus och är indelade specifikt för Krasnodar-territoriet.
Hybridkran F1
En hybrid speciellt utvecklad för öppen mark i de södra regionerna vid en experimentstation på Krim. Har utmärkt produktivitet med nästan 4-5 gurkor vid varje nod. Hybriden tillhör bi-pollinerade och tidigt mogna gurkor. Gurkor har en regelbunden elliptisk form, ganska stor (längd ca 11-12 cm, vikt - 90-110 g), stor knölig.
Trädgårdsmästare som odlar denna hybrid noterar särskilt dess höga smak när de konsumeras både färska och konserverade, det vill säga den är universell. Gurkor kan skördas fram till de första dagarna i september, vilket indikerar en lång och långvarig fruktning. Vid uppfödning ägde uppfödarna särskild uppmärksamhet åt att tillföra hybridsjukdomsresistens, vilket de lyckades ganska bra: hybrid är praktiskt taget inte mottaglig för peronoskos och har ökat motståndskraften mot bakterios och pulverformig mögel, liksom medelresistens mot dunkel mögel. Ingen bitterhet.
Hybrid Nightingale F1
Hybriden odlades och zonades för de södra regionerna på Krimens experimentella station. Lämplig för odling utomhus, men det är fullt möjligt att använda den i växthus eller växthus. Det tillhör de tidigt mogna och bi-pollinerade gurkansorterna. Börjar bära frukt på 45-50 dagar.
Hybriden har en elegant och attraktiv utåt oval-cylindrisk form av frukten, som samtidigt har en ljusgrön färg. Mogna gurkor är snygga och relativt små i storlek - från 8 till 11 cm långa och väger bara 70-95 g.Stora tuberklar syns starkt på fruktens yta. Det anses vara en mångsidig sort av finsmakare, eftersom den har utmärkt smak både färsk och saltad och konserverad. Har hög motståndskraft mot båda typerna av pulveriserad mögel och blir också praktiskt taget inte sjuk med tobaksmosaikviruset och vinkelfläcket. Ingen bitterhet.
Hybrid fontanelle F1
En hybrid, uppfödd av Pridnestrovian Research Institute of Agriculture, för odling i öppen mark och tidigt på våren film växthus. Det tillhör de bi-pollinerade och mellansäsongens gurksorter. Hybriden har ett stabilt utbyte, och sätter inte rekord för denna indikator, men även under ogynnsamma år när det gäller klimatförhållanden, utan att sjunka under dess tillräckligt höga nivå. De första gurkorna mognar på 50 dagar. Gurkor har en klassisk cylindrisk form och standardstorlekar: längd 9-10 cm, vikt - 80-100 g.
Har hög smak men är mest lämplig för saltning. Det kan motstå antraknos, olivfläck och bakterios.
Variation Phoenix-640
Sorten erhölls och zoniserades för de södra regionerna på Krim vid den experimentella stationen där. Den utvecklades speciellt för utomhusbruk. Avser bi-pollinerade och mellansäsongssorter av gurkor. Har maximal motståndskraft mot dunkel mögel. Frukter i gurkor 10 cm långa. Deras tillväxt och mognad sker mycket snabbt, de får snabbt en tunnformad "pot-bellied" form, som dock inte på något sätt påverkar deras utmärkta smakegenskaper. Den har en konstant hög avkastning. Det är en mångsidig sort eftersom gurkor kan ätas både färska och saltade.
Variationskonkurrent
Sorten uppföddes av uppfödare från Krim Experimental Station speciellt för odling i det öppna fältet. Sorten tillhör de tidigt mogna och bi-pollinerade gurksorterna. Skörden börjar om 45-50 dagar. Den har ganska stora (10-14 cm långa) frukter med en mycket lång (5-7 cm) peduncle. Precis som den tidigare sorten är den praktiskt taget inte mottaglig för dunkel mögelsjukdom.
Variety Droplet
En mängd gurkor för öppen mark. Avser tidig mognad och bi-pollinerade gurksorter. Växten är medelstor, främst av den kvinnliga blommande typen. Zelentsy har formen av en något långsträckt oval, stor knölig och svart taggig. Fruktvikt - 60-70 g. Sorten är mångsidig och lämplig för konservering, saltning och färsk konsumtion. Den obligatoriska dagliga insamlingen av gurka rekommenderas.
Hybrid Adam F1
En hybrid av tyskt urval, beroende på fruktens storlek, med hänvisning till gurka. Det skiljer sig åt genom att hela gurkans yta är prickad med små knölar med taggar i slutet. Deras arrangemang är så frekvent och trångt att det verkar som att frukten är fluffig. Gurkor har en klassisk mörkgrön färg.
När de tvättas under bearbetningen förstörs taggarna. Som ett resultat bildas tunna kanaler genom vilka marinaden omedelbart och jämnt kommer in. Detta förbättrar för det första smaken hos den resulterande produkten, och för det andra minskar mängden kryddor som konsumeras. Dessutom smakar hybriden utmärkt när den används färsk i sallader.
Trots det faktum att valet av hybrid inte ägde rum i Ryssland, zonades det till inhemska förhållanden av lokala specialister.
Slutsats
De naturliga och klimatförhållandena i Krasnodar Territory gör odlingen av gurkor i det fria fältet ganska attraktiv och mycket effektiv. Med korrekt och kompetent hantering av det kan trädgårdsmästaren få en utmärkt skörd av sin favorit, välsmakande och hälsosamma grönsak.
