Separat rad: är det möjligt att äta, foto, smaka

Namn:Separat rad
Latinskt namn:Tricholoma Sejunctum
En typ: Villkorligt ätbar
Egenskaper:
  • Grupp: lamellär
  • Rekord: sällsynt
  • Tallrikar: vita
Systematik:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklass: Agaricomycetidae
  • Beställning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familj: Tricholomataceae (Tricholomaceae eller vanlig)
  • Släkte: Tricholoma (Tricholoma eller Ryadovka)
  • Arter: Tricholoma Sejunctum (separat rad)

Separat ryadovka - en svamp från familjen Tricholomov eller Ryadovkov, som tillhör Lamellar-ordningen (Agaric). Det latinska namnet är Tricholoma Sejunctum.

Där separata rader växer

En separat art finns i löv-, barr- och blandskogar. Mycorrhiza bildas med några lövträd. Du hittar den här svampen på fuktiga jordar med hög syra.

Tidpunkten för de första kopiorna är augusti. Du kan se de sista svamparna av denna art i början av oktober, långt före den första frosten.

I Rysslands skogar visas denna representant för svampriket mycket sällan, så det samlas inte in.

Hur ser de fristående raderna ut

För att förstå hur en isolerad rad ser ut måste du bekanta dig med dess detaljerade beskrivning och överväga bilderna som presenteras nedan.

Svampkåpan har en olivbrun färg. Den centrala delen är mörkare och kanterna är ljusare, blekgrön. Kanterna är böjda nedåt, mörka, glesa skalor syns på dem. Den genomsnittliga diametern på locket är 10 cm.

Uppmärksamhet! Vid regnigt väder är lockets yta smal, med välkända fibrer, färgen är ljusgrön.

Plattorna, som ligger fritt under locket, är målade i en vit eller ljusgrå nyans. Plattorna är silkeslen vid beröring.

Sporerna är släta, rundade. Pulvret är vitt.

I unga exemplar är benet vitt, under uppväxten blir det blekgrönt, det kan få en olivton. Längst ner varierar benets färg från mörkgrå till svart, kol. Benet har en cylindrisk form. Dess yta är slät, men sällsynta skalor kan förekomma, strukturen är solid. Benets diameter överstiger inte 2 cm, höjden är från 7 till 8 cm.

Massan är blek, nästan vit. Det tunna skiktet under huden är gulaktigt. Lukten är mjölk, smaken är lite bitter.

Är det möjligt att äta separata rader

På grund av att svampen sällan finns i ryska skogar har ingen forskning gjorts på den. Denna art klassificeras som oätlig på grund av bitterhet i smak, men i vissa källor anses den vara villkorligt ätbar, det vill säga ätbar efter förbehandling (blötläggning och kokning).

Smak kvaliteter av svamp ryadovka isolerade

Enligt svampplockarna smakar inte de isolerade raderna bra. De har en bitter smak och en obehaglig mjöllukt. Vissa hemmafruar använder dem för saltning på vintern.

Fördelar och skador på kroppen

Som en del av de isolerade raderna finns B-vitaminer, liksom andra komponenter som är användbara för kroppen - koppar, mangan, zink. De roddars bakteriella egenskaper används i medicin. På grundval av svamp är beredningar förberedda för att bekämpa tuberkulos.

Användningen av rå ryadovki isolerade farligt med matsmältningsbesvär och förgiftning.

Falskt dubbelt

Separata rader förväxlas lätt med andra representanter för svampriket.

  1. Den fristående vyn liknar en grön rad. För att särskilja dem är det nödvändigt att noggrant undersöka exemplet som har fallit i händerna. Grönfink växer i tallskog, dyker upp i september, försvinner efter den första frosten i november. Hatten på denna art kan nå en diameter på 15 cm. Färgen är grön-gul, gul-oliv. Det finns små skalor i mitten. Den gröna raden är en villkorligt ätbar sort. Den skördas och ätas efter preliminär kokning. Huvudskillnaden är att grönt te, även efter värmebehandling, inte tappar sin ursprungliga färg, det förblir grönt. Användningen av grönfink i stora mängder är fylld med förgiftning.
  2. Granraden liknar också en fristående. Växer i gran- och aspskogar. Visas i slutet av augusti. Bildar stora familjer. Kepsen har en tydligt synlig tuberkel. Dess färg är grönbrun; med åldern blir en brun nyans dominerande. Köttet vid pausen kan vara rosa.

Insamlingsregler

Alla representanter för svampriket kännetecknas av en speciell känslighet för toxiner. De absorberar farliga komponenter, så även ätbara exemplar leder ofta till förgiftning. För att förhindra att detta sker sker insamlingen bort från motorvägar, fabriker, soptippar.

Använda sig av

Det är bättre att inte förbereda en separat rad och inte använda den till mat.

Viktig! Rå svamp av denna typ är särskilt farlig för hälsan.

De kan orsaka inte bara matsmältningsbesvär utan kan orsaka förgiftning av kroppen.

Slutsats

Separat ryadovka är en sällsynt svamp på Rysslands territorium som tillhör den oätliga gruppen på grund av bitterheten i smaken och en obehaglig mjuk lukt. Det kan förväxlas med släktingar i Ryadovkovye-familjen, så du bör vara extremt försiktig när du samlar ätliga arter.

Ge feedback

Trädgård

Blommor

Konstruktion